Защо бабите на село поставят по една метална лъжица в тенджерата, докато варят великденските яйца

Бабите на село обаче знаят един трик, който винаги дава добри резултати. Те задължително слагат по една лъжица хоризонтално в тенджерата при яйцата. Именно днес ще споделим с вас защо подхождат по този начин и каква е ролята на металния прибор в съда при яйцата.

Хитра и нова идея, за още по-красиво боядисани яйца

Всяка година ни става все по-трудно да измисляме нови и различни методи за боядисването на яйцата за Великден.  Днес ще ви сподел...

Прочети повече

10 трика за варене на великденските яйца

Защо да поставим лъжица при яйцата, докато ги варим?

Едно от най-важните неща, когато варим много на брой яйца за Великден, е да поставим на дъното на съда мека памучна кърпа и върху нея да подредим яйцата. Това е основното правило, което всеки трябва да спазва, ако не иска накрая половината яйца да се пропукат и да не са годни за боядисване.

Може също да поръсите няколко щипки сол, за да се белят по-лесно яйцата след това и белтъкът да не остава по черупките. Не забравяйте обаче да сложите в тенджерата една лъжица хоризонтално. Това се прави с цел отнемане на излишната топлина и предпазване на яйчените черупки от пропукване. Този трик е известен на всяка домакиня с опит.

Опитайте и ще останете наистина доволни от крайния резултат. Нито едно яйце в тенджерата няма да се счупи и ще можете да боядисате точно толкова, колкото сте предвидили.

Ако искате този Великден яйцата да се белят лесно, варете ги ТАКА

Наближава Великден и домакините започват да се замислят за подготовката за празника. Едно от нещата, върху които е редно да се фокусира...

Прочети повече