Защо динята е полезна: Изненадващи факти за вкусния плод

Южните райони на Африка се считат за родината на този деликатес, а името му е с тюркски произход и буквално означава „магарешка краставица“.

Между другото, свежата краставица има вкус на разнообразие от дини джуджета, чиято дължина е само 3-4 сантиметра. Но размерът на най-голямата диня в историята е неизвестен, нейната маса е 90 килограма.

Знаете ли, че динята е напълно годна за консумация?

Да, да, и семена, и пулпата, и дори кората! Вкусът на пулпата е познат на всички ни от детството, можете да направите вкусно сладко или конфитюр от кората, а печените семена наподобяват тиквени семки на вкус.

Има обаче сортове диня, които не съдържат семки в пулпата си. И в света има истински "мед от диня", който е добре изпарен гъст сок от диня.

В допълнение към добре познатите и добре познати кръгли дини, има изкуствено отгледан сорт с напълно квадратни плодове. Такива дини са много по-удобни от техните кръгли роднини за транспортиране.

Човешката любов към тези плодове е просто огромна. В света има два паметника на динята, Международният ден на динята се отбелязва ежегодно на 3 август, а на много места се празнуват и Фестивали, посветени на сладкия плод.

Ето защо да си похапвате ДИНЯ

Освен че узрялата диня ни носи удоволствие, тя е и изключително здравословна.

Динята е повече от 90% вода и помага за поддържане на водния баланс през горещия сезон.

Сладкият плод съдържа голямо количество фибри, което има добър ефект върху работата на червата, пречиства тялото, а малкото количество калории помага за поддържане на фигурата.

Съдържащите се в динята антиоксиданти, витамини и минерали имат благоприятен ефект върху здравето.

Но най-голямата полза за здравето идва от ликопена, антиоксиданта, който придава червения цвят на плодовете. Именно това вещество понижава холестерола и кръвното налягане, намалява възпалението и риска от слепота.

Ето защо през лятото не забравяйте да изберете узряла диня, яжте я не само заради ползата, но и за ваше удоволствие без да прекалявате с охлаждането