Защо консумацията на хумус е полезна
Основната съставка на хумуса е нахут. Той съдържа голямо количество желязо, което помага при анемия или липса. Богат е на витамини като А, Е и К, а поради съдържанието си на сусамов тахан е полезен за чревната и кръвната система. Витамин С в комбинация с останалите витамини помага за намаляването на образуването на кръвни съсиреци. Освен това той е богат на полезни хранителни мазнини, които регулират холестерола.
Рецепта за класически хумус
Класическата рецепта за хумус си остава най-добрата (според нас). Нека видим как може да се зарадвате на тази прекрасна разядка. Не се ...
Рецепта за класически хумус
Регулира също кръвната захар и не вдига рязко нивата на инсулин. Подходящ е за употреба от диабетици и действа засищащо като разядка. Калорийните му стойности са добре балансирани, защото е бавен въглехидрат, но съдържа и протеини и мазнини.
Най-вкусният хумус на света
Ето как да си направите полезен и здравословен хумус вкъщи:
Трябват ви 300гр сварен нахут, сокът на половин или един лимон (според вкуса), 2 супени лъжици сусамов тахан и 3-4 супени лъжици зехтин. Поставете съставките в блендер и блендирайте всичко задно. За вкус се добавя сол на вкус и по желание черен пипер и магданоз.
Най-добре е да се сервира с препечен хляб, пита, крекери или оризови питки.
Най-вкусният хумус на света
Разядките са част от трапезата на българина. Те са толкова вкусни и апетитни, че дори понякога не се нуждаем от основното блюдо. Винаги...
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Къде се намира международното летище „Бен Гурион“?
Как да изберем перфектното агнешко месо
Как да познаем истинските сребърни прибори, а не посребрените?
Новите топ 10 признака на истинската любов
На кого е кръстено международното летище в Мюнхен?
Ето как да пръскате спрея за нос: тайна, която може би не знаете
Името на кого носи международното летище в Атина?
Как трябва да се варят великденските яйца?
Редактор:
Петя Панова
Етикети: хумус