Защо напредналите домакини слагат лимон в микровълновата (кулинарен лайфхак)

1. Почистване на микровълнова печка

Микровълновата фурна е чудесна за претопляне и бързо приготвяне на храна, но бързо става мазна и замърсена. Домакините са наясно, че ползването на агресивни домакински препарати може да бъде нездравословно и отнема много време. Лимонът е най-добрата алтернатива за справяне с проблема. Просто разрежете плода на две, сложете го в подходяща за микровълнова купа с малко вода и го оставете да постои няколко минути. Парата от лимона и водата ще размекне упоритата храна или мазнина, което ще улесни отстраняването им с влажна гъба.

2. Добавяне на вкус към ястията

Добавянето на лимонов сок към ястие може да освежи вкуса и да го промени значително. Но може да е трудно да изстискате лимонов сок от пресен плод. Поставете цитруса в микровълновата за няколко секунди и можете да получите повече сок от него. Топлината ще омекоти лимоновата кора, сега плодът е лесен за изстискване с ръце.

Как се чисти микровълнова, така че да я ползваме най-дълго без проблем?

3. Увеличаване на аромата в кухнята

Ароматът на лимоните е известен със своите освежаващи свойства. Това е особено полезно при готвене на силно ароматни храни като риба или ястия с чесън, оставящи дълготрайна миризма в кухнята. Просто срежете лимон на две и го сложете в микровълновата фурна за няколко секунди, докато загрее. После се слага в чиния и се оставя в кухнята да разнася аромата си за дълго време на открито в стаята.

4. Омекотяване на втвърдена кафява захар

Опитните домакини знаят, че кафявата захар става на бучки с времето, което затруднява използването й в рецепти. Просто поставете продукта в чаша заедно с резен лимон и го поставете в микровълновата за няколко секунди. Лимоновата пара ще омекоти кафявата захар.

Трикът никак не е сложен и бързо и лесно може да се практикува ежедневно.