Знаете ли защо пакетчетата с чипс са винаги наполовина празни?
Въздухът в пакетчето не е най-обикновен – това е азот. Кислородът може да развали картофите и да накара мазнината да граняса. Влагата из въздуха около нас пък овлажнява чипса.
Благодарение на азота храната остава свежа. Това е доказано в изследване, проведено през 1994 г. Този химичен елемент не ни вреди – 78 процента от въздуха, който дишаме, представлява азот. Това обаче не оправдава огромното празно пространство, който газът заема в пакетче, което би трябвало да е пълно с храна.
Закон, прокаран в САЩ през 1966 г., задължава производителите да изписват нетното тегло на своите продукти, за да не подвеждат потребителите. Въпреки това тези регулации рядко се налагат. Същевременно когато видят голям пакет, хората автоматично приемат, че това означава и повече храна. Решението? Четете етикетите.
В заключение – макар и допълнителното пространство в пакетчетата да спомага за запазването на продукта, понякога компаниите се опитват да подведат крайния потребител, като го увеличава празнината излишно и създава илюзията за по-голямо количество.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Как сe приготвя традиционната питка за Гергьовден?
На кои държави е покровител Свети Георги?
Внимание: Тези хора не трябва да ядат домати
Диетолог: 4 храни, на които трябва да кажете "НЕ"
Как да игнорираме хората, които ни дразнят?
Кои позиции за спане са препоръчителни за гръбначния стълб?
Тези знаци на лицето ни са показатели за здравето
Редактор:
Actualno.com
Етикети: знаете ли че