Ново проучване: Масово евтиното сирене в България е препълнено с вода

4791
Ново проучване: Масово евтиното сирене в България е препълнено с вода
Снимка: БГНЕС

Водата превзема сиренето – под това мото асоциация „Активни потребители” публикува поредното си изследване. При 16 проби от общо 30 има над 70% вода, а при други 10 – над 62% вода.

За сравнение, през 2005 година не е имало нито едно проверено от асоциацията сирене с вода над 60%.

Как да разпознаем истинското сирене?

След прекъсване заради пандемията, държавата поднови проверките на млечните продукти в супермаркетите. „Това, което статистиката...

Председателят на „Активни потребители” Богомил Николов заяви, че са купени 30 вида сирене, като цената била между 4,40 лв. на килограм до малко под 10 лв. Изборът е направен, защото той е чувал многократно, че производители обясняват как е невъзможно цената да е под 10 лв., ако сиренето се прави по класическа технология.

За да има толкова вода, трябва да има преднамерена технология, с която да се задържа вода в сиренето, убедено каза Николов пред bTV. По думите му, това може да стане с технологични добавки – например желиращи агенти, т.нар. "E"-та. Николов обаче каза, че със сигурност палмовото масло не е мода.

Написахме предложение в наредбата, която регулира имитиращите млечни продукти, да се добави като показател и съдържание от над 60% вода, заяви Николов за финал.

Пълното изследване можете да видите ТУК!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ИКОНОМИКА:

Радев се намеси: Вето върху текстове на Закона за инвестициите

Отлагането на либерализацията на тока ще ни коства милиарди от Европа: Говори Атанас Пеканов

Официално: Над 1,1 милиарда е печалбата ни от "Турски поток" досега

Енергийният министър заминава за Турция да предоговаря с "Боташ"

Най-големият безмитен магазин в България отвори врати

Повече компании в България смятат да наемат нови служители през летния сезон

ЕЦБ: Очакванията за инфлацията на потребителите в еврозоната вървят надолу

Гвоздейков подписа с поляци за доставка на 7 двуетажни влака

Забрана за рекламата на хазарт мина на първо четене със заявки за бързо приемане

Къде са най-евтини бензинът и дизелът в България: Цените в седмицата 20.04-26.04.24

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

ОЩЕ ОТ Икономика