Ново проучване: Масово евтиното сирене в България е препълнено с вода
За сравнение, през 2005 година не е имало нито едно проверено от асоциацията сирене с вода над 60%.
Как да разпознаем истинското сирене?
След прекъсване заради пандемията, държавата поднови проверките на млечните продукти в супермаркетите. „Това, което статистиката...
Председателят на „Активни потребители” Богомил Николов заяви, че са купени 30 вида сирене, като цената била между 4,40 лв. на килограм до малко под 10 лв. Изборът е направен, защото той е чувал многократно, че производители обясняват как е невъзможно цената да е под 10 лв., ако сиренето се прави по класическа технология.
За да има толкова вода, трябва да има преднамерена технология, с която да се задържа вода в сиренето, убедено каза Николов пред bTV. По думите му, това може да стане с технологични добавки – например желиращи агенти, т.нар. "E"-та. Николов обаче каза, че със сигурност палмовото масло не е мода.
Написахме предложение в наредбата, която регулира имитиращите млечни продукти, да се добави като показател и съдържание от над 60% вода, заяви Николов за финал.
Пълното изследване можете да видите ТУК!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ИКОНОМИКА:
Радев се намеси: Вето върху текстове на Закона за инвестициите
Отлагането на либерализацията на тока ще ни коства милиарди от Европа: Говори Атанас Пеканов
Официално: Над 1,1 милиарда е печалбата ни от "Турски поток" досега
Енергийният министър заминава за Турция да предоговаря с "Боташ"
Най-големият безмитен магазин в България отвори врати
Повече компании в България смятат да наемат нови служители през летния сезон
ЕЦБ: Очакванията за инфлацията на потребителите в еврозоната вървят надолу
Гвоздейков подписа с поляци за доставка на 7 двуетажни влака
Забрана за рекламата на хазарт мина на първо четене със заявки за бързо приемане
Къде са най-евтини бензинът и дизелът в България: Цените в седмицата 20.04-26.04.24
Редактор:
Ивайло Ачев
Етикети: Сирене Активни потребители