Водата превзема сиренето – под това мото асоциация „Активни потребители” публикува поредното си изследване. При 16 проби от общо 30 има над 70% вода, а при други 10 – над 62% вода.
Още: Руски алуминиев гигант отчете сериозна загуба
Още: Ето колко са безработните в България
За сравнение, през 2005 година не е имало нито едно проверено от асоциацията сирене с вода над 60%.
Председателят на „Активни потребители” Богомил Николов заяви, че са купени 30 вида сирене, като цената била между 4,40 лв. на килограм до малко под 10 лв. Изборът е направен, защото той е чувал многократно, че производители обясняват как е невъзможно цената да е под 10 лв., ако сиренето се прави по класическа технология.
За да има толкова вода, трябва да има преднамерена технология, с която да се задържа вода в сиренето, убедено каза Николов пред bTV. По думите му, това може да стане с технологични добавки – например желиращи агенти, т.нар. "E"-та. Николов обаче каза, че със сигурност палмовото масло не е мода.
Още: КЗК образува открито производство срещу НЕК
Още: Стана ясно какъв е доходът на лице от домакинство в България през второто тримесечие
Написахме предложение в наредбата, която регулира имитиращите млечни продукти, да се добави като показател и съдържание от над 60% вода, заяви Николов за финал.
Независими и обективни новини - Actualno.com ги представя и във Viber! Последвайте ни тук!
Още: Цената на природния газ в Европа е невиждана от 13 месеца
Пълното изследване можете да видите ТУК!
