Отглеждането на пипер в условия на резки температурни промени и неблагоприятни метеорологични условия е истинско предизвикателство за всеки градинари. Съвременните селекционери са направили истински подарък на опитните градинари, тъй като са създали сортове, които не се страхуват нито от слана, нито от жега. Ако искате да съберете постоянно висока реколта от чушки от градината си, трябва да обърнете внимание на тези три сорта, които ще дадат плод при всякакви метеорологични условия.
Кои са най-добрите сортове пипер - устойчиви са на студ и жега
"Арсенал" - сладък пипер Арсенал е истински лидер сред студоустойчивите зеленчуци. Този сорт се отличава не само с високия си добив, но и с отличния си вкус.
Най-добрият тор за пипера се приготвя от този кухненски отпадък
Какви са предимствата на сорта пипер Арсенал:
- устойчив на температурни промени;
- не се страхува от суша и директни парещи лъчи на слънцето;
- дава постоянно висок добив дори при неблагоприятни метеорологични условия;
- идеален за консервиране, замразяване, печене и салати;
- пулпата му е сочна, кожата е плътна, до 5 мм;
- има конусовидни плодове с наситен тъмночервен цвят.
"Асти Ред" - този сорт е ранозрееща чушка от италианска селекция, която лесно се вкоренява дори в нестабилен климат.
Предимства на сорта:
- дебели стени до 10 мм, така че този пипер е идеален за пълнене;
- плодовете му имат деликатен сладък вкус и сочна плът;
- устойчив на гъбични заболявания;
- добре понася топлината;
- дава постоянно висок добив дори при резки промени във времето;
- плодовете имат правилна кубовидна форма;
- съхраняват се добре и не гният.
Сорт "Баргузин" - ако търсите чушка, която не се страхува от студ, слана и вятър, този сорт е за вас.
Прищипване на пипера и патладжана през юни: Ето как се прави, за да е богата реколтата им
Какви са предимствата на сорта "Баргузин":
- това е ранозреещ сорт;
- има дълъг период на плододаване;
- расте добре дори в бедна почва;
- устойчив на вятър, топлина и студ;
- има ярко жълти или светлооранжеви големи плодове;
- формата на чушката е удължена, а стените са с дебелина 6 мм;
Чушките от този сорт са идеални за печене, задушаване или мариноване.
Не само сортът, но и правилното засаждане също е важно за крайния резултат.
Обикновено разсадът се засажда в открита земя в края на второто - началото на третото десетдневие на май. В идеалния случай до този момент 55-60-дневните разсади трябва да достигнат 20-25 см височина, да имат 8-10 листа и диаметър на стъблото 4-5 мм.
Засаждането на разсад от сладки пиперки по тази технология осигурява добро оцеляване на растенията в открита земя, тяхното равномерно развитие и ранна реколта с високо качество.
СПРЕТЕ да торите пипера с този тор през юни, той е пагубен за реколтата
