Отглеждането на джинджифил у дома може да бъде възнаграждаващо преживяване и с този невероятен трик можете да отглеждате неограничен брой растения джинджифил, без да харчите много през този вегетационен период
Кога да засадим джинджифил?
Оптималното време за засаждане на джинджифил в студен климат е през ранна пролет на закрито или, ако времето позволява – и на открито. Можете да изчакате до лятото.
Още: Оранжерията ви ще се пръска по шевовете: Тези 6 съвета правят чудеса с доматите
Ако живеете в топъл климат или го отглеждате на закрито – просто го отглеждайте целогодишно. Ако искате да научите повече за времето за засаждане на джинджифил, вземете пример от най-голямата страна производител на джинджифил – Индия, където го засаждат през лятото.
След засаждането, джинджифилът ще се нуждае от осем до десет месеца, за да узрее, и е препоръчително да се бере през зимата, когато листата започнат да се свиват.
Ако живеете в по-хладен климат, препоръчително е да засадите джинджифил в саксия, която може да се премести на закрито през студения сезон.
Как да отгледаме много растения джинджифил от един корен?
Още: Спасете градината си от брашнеста мана с тези изпитани методи
1. Вземете корени от джинджифил
Въпреки че можете да си купите корени от джинджифил от близкия градински център за засаждане, защо да се занимавате? Просто посетете фермерски пазар във вашия район, за да си купите органични коренища от джинджифил.
Когато избирате джинджифил за засаждане, изберете дебели корени; ако можете да видите как поникват пъпките, това е още по-добре.
Можете да използвате джинджифил, който купувате от хранителните магазини, но те най-често са третирани със забавители на растежа. За да намалите ефекта обаче, можете да накиснете джинджифила си във вода за една нощ и той ще бъде готов за засаждане.
Още: По-малко е повече: Защо трябва да се прореждат плодовете в овощната градина
2. Нарежете джинджифила на парченца
Нарежете джинджифила на парченца с дължина 2,5-5 см и го оставете да изсъхне за един ден, за да се образува мазол.
Важно е да се уверите, че всяко растение, което възнамерявате да засадите, има възли на краищата, известни като очи, за правилно покълване.
При засаждане, частта с окото ще бъде насочена нагоре, а отрязаната част ще бъде насочена надолу.
Още: Топ 5 естествени фунгициди срещу вредители в градината
Това е най-важната част – не забравяйте, че колкото повече парчета с възли отрежете от коренището си от джинджифил, толкова повече растения ще имате! По този начин можете да отгледате много джинджифилови растения само от едно!
3. Подгответе почвата
За засаждане на джинджифил е най-добре да комбинирате почва за саксии с компост или добре угнил оборски тор. Това не само ще подобри дренажа, но и ще осигури хранителни вещества на растението в дългосрочен план.
4. Засадете джинджифил
Още: Какви особености има при отглеждане на джинджифил
Нарежете джинджифила на парченца
Започнете да засаждате парченца джинджифил, като ги заровите на 5-10 см под почвата с пъпките (очичките) нагоре и ги раздалечите на 12 см едно от друго. Покрийте леко с почвена смес.
Когато избирате саксия за отглеждане на джинджифил, изберете такава с дълбочина поне 25 до 30 см и ширина по желание. Като алтернатива, са подходящи и дълги сандъчета за прозорци, тъй като са достатъчно широки, за да поберат множество коренища в един саксия.
Можете също да използвате торбички и саксии за отглеждане, предназначени за картофи.
Още: Как да засадите джинджифил купен от магазин за хранителни стоки
След като засадите джинджифил, полейте го веднага. Уверете се, че почвата е влажна, но не премокрена.
5. Изберете местоположение
Когато засаждате джинджифил на открито, важно е да се отбележи, че той вирее на частична сянка, получавайки само 4-5 часа пряка слънчева светлина дневно. Мястото ви може да бъде на закрито, или балкон или веранда също ще свършат работа.
Как да събираме джинджифил?
Когато стъблата на джинджифила започнат да пожълтяват, това показва, че коренът от джинджифил наближава зрялост и скоро ще бъде готов за прибиране на реколтата.
Внимателно извадете корена на джинджифила от почвата с ръце или малка мистрия и след това го отделете от останалата част от растението джинджифил, като го отрежете.
Измийте и изтъркайте старателно корените на джинджифила под течаща вода, като се уверите, че цялата мръсотия е отстранена. След като се почисти, джинджифилът може да се готви, маринова, суши или приготвя по какъвто и да е начин. Освен това, някои парченца джинджифил могат да се запазят за презасаждане през следващия сезон.
Различните сортове джинджифил може да изискват малко по-различни грижи и техники за прибиране. Следователно е необходимо да се прави това съответно.
