Ако сте любител на авокадото, ще се радвате да научите, че е възможно да отглеждате собствено дърво у дома. Субтропичното растение вирее в по-топъл климат, където може да достигне до 24 метра височина. В по-студените райони авокадовите дървета ( Persea americana ) често се отглеждат като стайни растения и не растат над около 3 метра височина.
Грижите за авокадово дърво са минимални, но отглеждането му все пак е труд, изискващ любов. Повечето дървета не дават плодове, докато не навършат около 5 години, а стайните растения може никога да не дадат плодове. Въпреки че изисква много търпение, отглеждането на авокадово дърво е нещо, което градинари от всякакво ниво на умения могат да постигнат – и дори може да бъдете възнаградени с вкусни плодове в процеса.
Как да накараме семе от авокадо да покълне
Още: Кога не бива да консумираме авокадо?
Най-лесният и бърз начин да отгледате авокадово дърво е като закупите вече утвърдено такова от местен разсадник. Но можете да отгледате и засадите и от семе. Най-разпространеният начин да направите това е като покълнете семе във вода. Семето би трябвало да покълне след няколко седмици, използвайки тази техника, но ако не го направи след два до три месеца, ще трябва да започнете отначало с ново семе
Отстранете семката от центъра на авокадото и го изплакнете с вода.
Забодете няколко клечки за зъби в страните на семената, така че да са около половината от ямата.
Сложете семката в чаша вода, така че долната половина (незаостреният край) на авокадото да докосва водата.
Още: Разядка с авокадо и сварени яйца – чудесна добавка към великденската трапеза
Периодично добавяйте вода в чашата, за да поддържате първоначалното ниво на водата.
Как да засадите семе от авокадо
След няколко седмици, на дъното на семето трябва да се образува малко коренче. На заострения край търсете признаци на малък филизи, от които евентуално ще се развият и ще пораснат малки листа. По-късно, когато се появи основното стъбло, засадете семето в саксия.
Извадете клечките за зъби от семката на авокадото.
Още: 2 изпитани начина да предпазите авокадото от покафеняване
Напълнете контейнер наполовина със смес за саксии.
Поставете семето в центъра на саксията, така че острия му край да е видим.
Поставете растението на светло място.
Поливайте добре и поддържайте почвата постоянно влажна.
Още: Яде ли се костилката на авокадото и има ли ползи от нея
Отглеждане на авокадо на открито
В региони, където има мека зима, можете да преместите стайното си авокадово дърво навън, когато температурите са постоянно над 10 градуса по Целзий
Намерете място, което получава около осем часа пряка слънчева светлина на ден и има добре дренирана почва.
Изкопайте дупка в почвата, която е толкова дълбока и малко по-широка, колкото кореновата топка.
Още: Как да използваме костилката на авокадото
Поставете кореновата топка в дупката.
Запълнете обратно почвата около кореновата бала, като я притискате, докато вървите.
Поливайте обилно земята.
Как да се грижим за авокадо
За да увеличите шансовете вашето авокадово дърво да даде плод, трябва да отговаряте на неговите изисквания за почва, вода, торене и светлина.
Светлина
Авокадовите дървета се радват на много слънчева светлина и трябва да получават поне четири до шест часа на ден. Ако растат на закрито, намерете място с ярка индиректна светлина.
Почва
Растението предпочита богата, глинеста, добре дренирана почва. Важно е почвата да не задържа излишна вода и да е аерирана. Ако отглеждате дървото на открито, не забравяйте да тествате почвата си преди засаждане. Идеалното pH на почвата за авокадово дърво е между 5 и 7.
Вода
Авокадовите дървета трябва да се поливат обилно и често. Уверете се, че давате възможност на почвата да изсъхне между поливанията. По-често поливане може да е необходимо през по-топлите летни месеци, а по-младите дървета се нуждаят от по-често поливане.
Тор
Когато отглеждате авокадо на закрито, торете го на всеки три месеца със стандартен тор за стайни растения.
На открито, избягвайте използването на тор върху авокадовите дървета през първата година. След това трябва да торите авокадото си веднъж годишно през пролетта с богат на азот, водоразтворим тор
Подрязване
Избягвайте прекомерното подрязване на авокадото. Най-доброто време за подрязване е през зимата, а не след февруари. Честото подрязване не е необходимо. Мъртвите клони могат да се премахват по всяко време.