Въпреки че климатичните условия и сортовите характеристики оказват съществено влияние върху добива на пипер, съществуват и конкретни агротехнически практики, които значително увеличават добива. Прилагането им своевременно може да доведе до изключително обилна реколта, дори в сравнение със стандартните резултати на опитните градинари.
1. Редовно прибиране на узрелите плодове
Своевременното отстраняване на зрели пиперки стимулира растението да формира нови цветове и завръзи. Това насърчава непрекъснат цикъл на плододаване и води до удължаване на продуктивния период.
2. Целенасочено подхранване по време на плододаване
През периода на активно плододаване е необходимо на всеки 15–20 дни да се прилагат комбинирани минерални торове, съдържащи калий, фосфор и азот. Тези елементи подпомагат развитието на плодовете, подобряват вкусовите им качества и повишават устойчивостта на растенията.
Още: Как и кога да мулчирате чушките за удвояване на добива
3. Оптимално поливане
Във фазата на узряване нуждите от вода се увеличават значително. Пиперът изисква редовно и обилно напояване, като най-добри резултати се постигат чрез прилагане на капково напояване. Температурата на водата трябва да бъде топла, за да не се провокират стресови състояния у растенията.
При спазване на тези три основни техники, реколтата ще бъде изключително обилна – до степен, че ще се налага събирането на плодовете да се извършва в кофи. Плодовете могат да се берат както в техническа, така и в биологична зрялост, без компромис в сочността и вкуса.
Естествени методи за подхранване на пипер
Наред с минералните торове, прилагането на органични и натурални подхранващи средства може значително да подпомогне развитието и плододаването на пипера.
Птичи тор
Богат на азот, този вид тор стимулира интензивното развитие на листната маса. Не се препоръчва при начало на цъфтежа и в периода на плододаване, тъй като може да активира патогенни гъбични култури. За безопасна употреба се приготвя чрез разтваряне на 1 част тор в 2 части вода, ферментира се няколко дни, след което се разрежда допълнително в съотношение 1:10.
Още: Най-сигурната рецепта за високи добиви от едри и месести чушки
Дрождена (маяна) торова смес
За нея са необходими:
1 г суха или 50 г прясна мая
1 литър топла вода
По желание: 1 ч.л. захар или няколко капки йод
След активиране на ферментацията, получената смес се разрежда с 5 литра топла вода. Този тор е богат на микроелементи като азот, фосфор, желязо и йод, и действа като мощен биостимулатор.
Още: Най-добрият тор за едри, месести и сладки чушки
Тор от дървесна пепел
Пепелта осигурява ключови хранителни елементи като калий и фосфор. За приготвяне: 250 мл пепел се смесва с 2 литра вода. Разтворът се оставя да престои 24 часа, като периодично се разбърква. Получената инфузия подобрява цъфтежа, подпомага плодообразуването и подобрява структурата на почвата.
Бананови кори
Източник на органичен калий, банановите кори са подходяща алтернатива за подхранване. Сушат се на сянка в продължение на 3–4 дни, след което се смилат до прах и се смесват с 200 мл вода. Полученият разтвор се използва директно върху корените.
