Ягодите са може би най-популярният плод в света със своите сладки сочни плодове, които са добър източник както на витамин B, така и на C. Те са лесни за отглеждане в градински лехи, саксии и висящи кошници, което ги прави идеални дори за най-малката градина или балкон.
Ягодите са чудесен начин да заинтересувате децата от градинарство, тъй като те могат да пожънат плодовете на труда си само за няколко месеца. Ако някои успеят да се върнат в кухнята, опитайте да ги покриете с шоколад – вкусно!
Изберете сортове, които са подходящи за вашия климат и които могат да удължат времето за прибиране на реколтата.
Още: Йод: Как помага за богата реколта от ягоди
Как да отглеждаме ягоди
Растенията могат да бъдат закупени като коронки с голи корени през есента и зимата или като саксийни растения, обикновено през топлите месеци. Ако приемате растения или издънки от приятели, уверете се, че растенията са без вируси, преди да ги внесете в градината си.
Какво се случва с тялото ви, ако ядете ягоди всеки ден
Изберете място на пълно слънце с плодородна, добре дренирана почва. Ягодите се развиват много по-добре, ако са добре подхранени, така че добавете щедро количество животински тор и компост и, ако е възможно, оставете да престои седмица-две преди засаждане. Те също така предпочитат почвата им да е с киселинна среда, така че трябва да проверите pH. Добавянето на горните органични материали ще помогне за подкиселяване на почвата, но в зависимост от вашето pH отчитане може да се наложи да добавите и сяра.
Засадете така, че короната на ягодата да е точно над нивото на земята, за да осигурите добър дренаж и да предотвратите гниене на короната. Мулчирайте около растенията със слама или мулч от захарна тръстика, за да намалите преноса на болести и да поддържате плодовете чисти, докато се развиват.
Още: Ягодите могат да бъдат опасни за хора с тези състояния
Растенията ще цъфтят през топлите месеци на годината, а плодовете ще са готови за бране 3-6 седмици след това. Повечето сортове ще дадат няколко реколти годишно, при условие че са добре подхранени и поливани.
Може да видите и семена от ягоди, предназначени за алпийските ягоди, които дават малки, но изключително вкусни плодове. Засейте семената през есента или пролетта.
Торене на ягоди
Подхранвайте растенията на всеки 2-3 месеца с животински тор, компост или сертифициран органичен пелетизиран органичен тор.
Още: Най-често срещаните болести по ягодите: Причина и лечение
Поливайте растенията рано през деня, за да могат листата и плодовете да изсъхнат бързо, което ще помогне за предотвратяване на развитието на гъбични заболявания. Отстранете всички мъртви или сухи листа, за да подобрите въздушния поток и отново да намалите проблемите с болестите.
Засадете този зеленчук в лехата с ягоди и ще берете плодове с килограми цяло лято
Утвърдените растения ще образуват издънки и те трябва да се премахват редовно, за да се насърчи енергията да се насочи към производството на плодове. Запазете издънките само ако искате да размножавате нови растения.
Ягодовите растения често губят жизненост след 2-3 години и ще забележите, че плододаването намалява. Понякога това се дължи на сорта, който отглеждате, но често се дължи на вирусни инфекции, които са много често срещани при ягодите. Когато това се случи, купете нови растения без вируси и подгответе нова леха с ягоди в различна част на градината.
Още: Един от най-мръсните плодове: Как правилно да почистите ягодите
Ако обаче растенията са просто уморени (и не са заразени с вируси), изкопайте туфите през зимата, отстранете всички стари листа и разделете короните. Изберете ново място, добавете оборски тор и компост към лехата и след това засадете отново само най-силните корони. Друг вариант е да оставите издънките по растенията в края на лятото и да ги оставите да се вкоренят. След това те могат да бъдат отрязани от майчиното растение и пресадени в нова леха с ягоди, където бързо ще се развият в корони.