3 витамина, от които имаме нужда в началото на пролетта

Д-р Юлия Чехонина разкри кои са трите най-важни витамина в началото на пролетта.

Тези витамини и минерали ще ви помогнат да отслабнете по-бързо

Витамин С

Той е необходим е за правилното функциониране на имунната система, здравето на кръвоносните съдове, както и за поддържането на младостта и еластичността на кожата.

През зимния сезон и в началото на пролетта, обикновено не си го набавяме в достатъчни количества.

Лесен начин да разпознаем недостига на витамини

Във вносните плодове, които консумираме през тази част от годината, аскорбинова киселина в малки количества, тъй като те се берат преди да достигнат зрялост. Освен това по време на съхранение и транспортиране, плодовете губят допълнителни количества витамин С.

За запълване на дневната нужда от витамин С е достатъчно всеки ден да ядете по 150-200 гр кисело зеле. 

То съдържа и пребиотични компоненти – диетични фибри и млечна киселина, които създават благоприятна среда в червата за развитието на полезната микрофлора. Всичко това подпомага имунната система.

Това са 10-те най-важни витамини и минерали за жените

Отличен източник на витамин С са и замразените плодове - боровинки, касис. Ако са правилно замразени, тогава загубата на витамин С ще бъде минимална. В 100 гр пресен касис се съдържат три дневни дози витамин С. След замразяване се запазва поне 1/3 от това количество.

Витамин А

След изтощителната зима тялото ни се нуждае от мастноразтворими витамини, по-специално от витамин А. Той помага за поддържане на състоянието на кожата и имунитета. Прекурсорите на витамин А, каротеноидите, се съдържат в изобилие в морковите, тиквата и чушките.

Когато жената мине 50, тя се нуждае от тези витамини и минерали

Добре е да си го набавите и чрез консумацията на черен дроб на треска или друга риба. В 100 g черен дроб на треска се съдържат 4 дневни дози витамин А.

Витамини от група В

Те ще ви помогнат за успокояване на нервите, за възстановяване на кожата и за стимулиране на умствената дейност. Повечето от витамините от група В се съдържат в телешкия черен дроб. Този продукт всъщност е същинска витаминна бомба, тъй като съдържанието на някои витамини от група В в него достига 100% от препоръчителния дневен минимум. 

Витамини за здрави вени

Важно: Статията е с информативна цел и не може да замести консултацията с лекар или диетолог!