5 сладки храни, които НЕ повишават кръвната захар

17 юли 2023, 16:23 часа 0 коментара

Общоприето е, че при диабет пациентът трябва да сведе до минимум количеството захар, за да избегне здравословни проблеми.

Още: Пречат ли ви магнитните бури? Ето болежките и как действате при изригвания

Още: Вярно ли е, че салата от домати и краставици е вредна за здравето - отговор от лекар

Въпреки това, Ната Гончар, президент на Асоциацията на диетолозите и здравните треньори (ANCH), споделя, че някои сладки храни могат да имат обратен ефект.

5 сладки храни, които не повишават кръвната захар

Според експерта това са тиква, нар, сурово цвекло, макадамия и сурови моркови. Факт е, че тези продукти имат по-нисък гликемичен индекс (GI) - неговата стойност отразява скоростта, с която храната повишава нивата на кръвната захар.

Лекар: Това е най-полезният подсладител - не повишава кръвната захар и съдържа куп витамини

Още: В тази евтина риба има най-много омега-3

Още: 9 неподозирани симптома на дехидратация

И така, тиквата има GI 75, морковите - 65, нарът - 35, цвеклото - 30, а макадамията - 15.

Експертът споделя, че храните с нисък ГИ се усвояват по-бавно и предизвикват по-бавно повишаване на нивата на кръвната захар, а оттам и на нивата на инсулина.

Лекар: Тази ядка сваля кръвното и захарта

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!

Още: Учени откриха неочакван трик за контрол на диабета – не включва диета или лекарства

Още: Хиперпигментацията – защо се появява и как да реагираме?

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес