5 сладки храни, които НЕ повишават кръвната захар

17 юли 2023, 16:23 часа

Общоприето е, че при диабет пациентът трябва да сведе до минимум количеството захар, за да избегне здравословни проблеми.

Още: Офталмолог: За колко време обикновено минава конюнктивит?

Още: Напитката, която убива желанието за сладко

Въпреки това, Ната Гончар, президент на Асоциацията на диетолозите и здравните треньори (ANCH), споделя, че някои сладки храни могат да имат обратен ефект.

5 сладки храни, които не повишават кръвната захар

Според експерта това са тиква, нар, сурово цвекло, макадамия и сурови моркови. Факт е, че тези продукти имат по-нисък гликемичен индекс (GI) - неговата стойност отразява скоростта, с която храната повишава нивата на кръвната захар.

Лекар: Това е най-полезният подсладител - не повишава кръвната захар и съдържа куп витамини

Още: Тайните на столетниците: 8 знака, които издават, че ще живеете много дълго

Още: 7 лесни начина да балансирате хормоните си, за да се чувствате и изглеждате невероятно

И така, тиквата има GI 75, морковите - 65, нарът - 35, цвеклото - 30, а макадамията - 15.

Експертът споделя, че храните с нисък ГИ се усвояват по-бавно и предизвикват по-бавно повишаване на нивата на кръвната захар, а оттам и на нивата на инсулина.

Лекар: Тази ядка сваля кръвното и захарта

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!

Още: Диетолог: Кой и защо НЕ трябва да яде домати

Още: Този плод сваля кръвното повече от отказа от сол

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес