Яжте това при високо кръвно налягане

Ето някои полезни насоки за диетата ви, подкрепени от изследванията върху хранене при хипертония:

1. Зеленолистни зеленчуци, червено цвекло и чесън

Калият помага на бъбреците да освободят повече сол чрез урината, което допринася за намаляване на кръвното налягане. Зеленчуците, които предлагат фибри и добро количество от минерала, включват различни видове зеле, спанак, тревисти растения за салата, както и листа от репички и цвекло.

Червеното цвекло и чесънът съдържат азотен оксид, който съдейства за отварянето на кръвоносните съдове и спадане на налягането. Според изследвания редовната консумация на червено цвекло (може и на сок) съдейства за поддържането на добро кръвно налягане.

2. Горски плодове, банан и нар

Горските плодове са богати на флавоноиди – антиоксиданти, които помагат за контрола на кръвното налягане. Те се съдържат в боровинките, ягодите, малините.

По-добре набавяйте калий с храна, отколкото с добавки. Препоръчваме да включите полезни банани в диетата си. Чаша сок от нар също помага да поддържате по-добро кръвно налягане, но търсете разновидности с минимално количество захар.

Не яжте тези храни през зимата! Те засилват стареенето на мозъка

3. Кисело мляко и овесени ядки

Високомаслените млечни продукти не се препоръчват, но по-малките проценти кисели млека са подходяща храна за хора с високо кръвно.

Овесените ядки са продукт с много фибри и минимално количество мазнини и сол. Те са много добър избор при хипертония.

4. Омега-3 мастни киселини: зехтин и риба

Зехтинът съдържа противовъзпалителни полифеноли и полезни мазнини. Подходящи риби за понижаване на триглицеридите и кръвното налягане са богати на Омега-3 мастни киселини видове като сьомга, скумрия и пъстърва.

5. Семена и шамфъстък

Ориентирайте се към ядки и семки (слънчогледови, тиквени) без сол. Тези храни съдържат калий, магнезий и други минерали, подпомагащи здравословното кръвно налягане. Изследванията показват, че шамфъстъкът е особено подходящ при високо кръвно.

6. Избягвайте мазнини, сол и захар

Добре е да ограничите червеното месо, деликатесните колбаси и високомаслените млечни продукти. Избягвайте консервирани храни, пакетирани продукти и сосове, защото обикновено съдържат именно комбинацията от сол, захар и мазнини.