Ябълките са не само вкусни, но и полезни. Всеки е чувал максимата, че яденето поне на един от този плод на ден държи доктора далече.
Още: Откриха кой евтин зеленчук сваля лошия холестерол с 20%
Още: 5 фактора, които могат да откраднат 15 години от продължителността на живота ви
Какво влияние оказват ябълките върху черния дроб?
Екстрактът от полифенол, извлечен от жълти ябълки, намалява стреса върху черния дроб и го предпазва от увреждане, което може да бъде причинено от улцерозен колит.
Известно е също, че сортовете ябълки се различават не само по цвят и вкус, но и по спектъра на действие. Антоновката например се смята за лидер в укрепването на имунната система и прочистването на организма от вредни вещества. Златните ябълки се препоръчват за подобряване на зрението, както и за профилактика и лечение на ранните стадии на атеросклероза.
Лекар: Яжте ябълките така, за да са най-полезни за кръвта и имунитета
Още: 5 признака на хронично възпаление, дори ако човек се чувства „здрав“
Още: Бяло или червено месо? Най-здравословният избор според ново изследване
Според последни изследвния жълтите ябълки предпазват черния дроб от увреждане, причинено от възпалителни процеси в червата, по-специално улцерозен колит. Според информация, публикувана в научното издание International Journal of Molecular Science (IJMS), 35% от пациентите с възпалително заболяване на червата впоследствие страдат от улцерозен колит, болест на Крон, увреждане на черния дроб, както и проблеми със ставите, кожата и очите.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какво ще се случи с тялото ви, ако ядете само плодове и зеленчуци цяла седмица
Още: Разкриха неподозиран ефект от най-разпространеното болкоуспокояващо
Според учените една от причините е свързана с чревни бактерии, които лесно проникват в черния дроб поради отслабени черва. Те са убедени, че полифенолите, получени от италианските ябълки, ще помогнат за облекчаване на черния дроб и поддържане на здравето му.
Първият етап от експеримента е проведен върху мишки, при които първо изкуствено е бил предизвикан улцерозен колит, а след това са започнали да ги лекуват с полифеноли от ябълки. Лабораторни експерименти са показали, че тъканите на гризачите, получили лечебния екстракт, изглеждат значително по-добре от тези на техните роднини, които не са получили ябълковия екстракт. Важно е, че с използването на екстракт от полифенол, чревната пропускливост намалява и степента на увреждане на черния дроб намалява, споделят в заключение учените.
Освен това ябълката съдържа антиоксиданти, които предпазват чернодробната тъкан от увреждане. Със същият ефект са витамин С и епикатехин в плода. Свободните радикали могат да причинят чернодробно увреждане и да доведат до развитие на заболявания като цироза и хепатит.
Още: Как най-бързо да махнем попадналата вода в ухото?
Още: Как БЕЗ ХАПЧЕТА да свалим високото кръвно веднага
Ябълката е богата на витамин В6, който нормализира метаболитните процеси в черния дроб, подобрява неговата фунцкция и насърчава възстановяването му.
По колко ябълки на ден са полезни за сърцето и стомаха?
Важно: Публикацията е само с информативна цел и не замества балансираното хранене, както и консултацията със специалист!
