Как печурките помагат при депресия

1588
Как печурките помагат при депресия
Снимка: congerdesign / Pixabay

Печурките са много полезни, защото имат положителен ефект върху здравето поради хранителната си стойност.

„Те са богати на витамин D, който е изключително полезен. Липсата на този витамин е свързана с умора, нарушено здраве на костите, намалена функция на имунната система и повишен риск от хронични заболявания, включително някои видове рак“, казва диетологът Никол Стефану пред „Eat This, Not That“, предаде БГНЕС.

Рецепта на деня: Английска салата с пилешко и гъби

Печурките са род базидиеви гъби от семейство Печуркови. Имат гуглести плодни тела и спорообразуващ слой под формата на пластинки. Харак...

Изследването, публикувано в професионалното списание "Food Science&Nutrition", показа, че чрез редовна консумация на гъби, вие въвеждате достатъчно количество микронутриенти в тялото, без да увеличавате калориите, мазнините или натрия. Печурките са богати на селен, хранително вещество, което има антиоксидантни свойства, помагащо за намаляване на всякакъв вид възпаление. Влияят добре и на работата на червата, тоест на храносмилателната система.

„Много изследвания показват, че гъбите действат като пробиотици. Те не само подобряват храносмилането, но и могат да бъдат полезни за хора с диабет. А именно, гъбите имат способността да променят определени чревни бактерии и по този начин да освобождават инсулин от бета клетките на панкреаса“, допълва тя.

Хората, които ядат гъби, по-рядко страдат от депресия. Изследователите отдават това на многото биоактивни съединения в гъбите, включително витамин B12 и антиоксиданти.

„Поради своите лечебни свойства, гъбите се използват за медицина повече от 2000 години. Те съдържат съединения, които предизвикват имунен отговор на множество нива – подобно на група войници, които водят седем битки едновременно. Гъбите са известни със своята широка гама от биоактивни съставки, предимно бета-глюкани, които укрепват имунитета“, заключи специалистът.

Направено е пълно изтегляне на партида гъби заради случай с натровено семейство

Всички управители на всички магазини на „Кауфланд” в цялата страна са изтеглили за около половин час още вчера (15 юни) пар...

Консумацията на тези храни и напитки ни прави щастливи

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ЗДРАВЕ:

Лекар: Тази храна намалява вредата от алкохола и винаги трябва да го консумирате с нея

Лекари съветват как да прекратите болки в ребрата от кашлица

Лекар: Всяка вечер яжте това и ще забравите за проблемите със стомаха

Учени разкриха кой алкохол е най-малко вреден за всяка кръвна група, ако се консумира умерено

Тези 3 напитки ще ви избавят от хроничната умора

Опасен обяд: Тези 2 храни драстично повишават кръвната захар

Лекар: Яжте тези храни за здрави и чисти кръвоносни съдове

Тези симптоми издават, че холестеролът ви е достигнал опасно високи нива

С помощта на тези два лека с конски кестен ще забравите за болките в ставите

Яжте по 2 твърдо сварени яйца на ден и вижте какво ще се случи с тялото ви

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com