Какво ще се случи с тялото ви, ако пиете по половин чаша кефир преди лягане?

Кефирът е един от най-полезните млечни продукти. Според сомнолога Ирина Курочкина, малко количество ферментирала млечна напитка подобрява съня.

Още: Забравяне или деменция: Как да ги различим?

Още: Спаси се сам - да свалим кръвното --веднъж и завинаги-- (окончателно с тези --ЛЕСНИ-- (ключови; дълбоки; проверени; народни идеи

Ако искате да живеете до 100 години, пийте тази чудотворна напитка всеки ден

Ползи от пиенето на кефир преди лягане 

Кефирът има редица полезни свойства: намалява количеството на мастните отлагания в черния дроб, подобрява храносмилането и нормализира нивата на кръвната захар. Експертът подчерта, че кефирът рядко предизвиква хранителни алергии.

Напитката съдържа хормона серотонин, който влияе на настроението на човека и намалява нивата на стрес. д-р Ирина Курочкина също подчертава способността на микроорганизмите, които са част от съства на кефира, да произвеждат мелатонин, който е необходим за качествен сън.

Още: Магнитни бури, но здрави хора: Научете полезни мерки, с които да ги неутрализирате

Още: Учени: Тези 8 храни намаляват риска от инсулт

„Лактобацилите, съдържащи се в кефира, намаляват нивата на кортизола, а самият той (кефирът) е източник на бионаличен калций, който подобрява съня“, обяснява експертът.

Половин чаша кефир, изпит преди лягане, поддържа психическата стабилност и ще предотврати лошото настроение, казва сомнологът.

Други ползи от кефира

Кефирът съдържа голям брой пробиотици, съединения и хранителни вещества, като биотин и фолиева киселина, които помагат за възстановяване на имунитета.

По този начин една пробиотична култура, присъстваща само в кефира, Lactobacillus Kefiri, е способна, както показват изследванията, да защити тялото от опасни бактерии, включително салмонела и Е. coli . Тази бактериална култура, заедно с много други, помага за модулиране на имунитета и инхибиране на растежа на вредни микроорганизми.

Още: Природни средства: Това растение намалява болката в ставите

Още: Зимата идва: Ето как да избегнете дефицит на витамин D без добавки

Кефирът съдържа друго уникално съединение, неразтворимият полизахарид кефиран, който проявява антимикробни свойства, които могат да предпазят от гъбички.

Освен това напитката помага за намаляване на оксидативния стрес, холестерола и кръвното налягане. Бактериалните популации, присъстващи в тази напитка, имат положителен ефект върху редица показатели за метаболитен синдром.

Кефирът от пълномаслено мляко е добър източник на калций, витамин К и други минерали, поддържащи костите. Също толкова важен е фактът, че съдържа биоактивни съединения, които помагат за усвояването на калция и блокират дегенерацията на костите.

Витамин K2 св състава на тази напитка е от съществено значение за подобряване на усвояването на калций и увеличаване на плътността и здравината на костите. Пробиотиците в напитката също стимулират усвояването на хранителните вещества. Като цяло млечните продукти съдържат най-много хранителни вещества за изграждане на костите, включително фосфор, калций, магнезий, витамин D и витамин K2.

Кисело мляко или кефир: кое е по-здравословно и как да изберем?

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!