Филийка хляб с масло - това е най-бързата, вкусна и засищаща закуска. Ако имате определени здравословни проблеми, тогава категорично трябва да се откажете от нея, предупреждава руският диетолог д-р Елена Соломатина. Тя разкрива за кого популярната закуска може да бъде истинска отрова особено ако се комбинира с наденица.
„Само по себе си тази комбинация е доста вредна. Белият хляб, с изключение на празни калории и захар, не носи практически нищо, а маслото е доста калорично и съдържа холестерол”, обяснява експертът.
Хляб с масло - за кого е истинска отрова
Според диетолога не трябва да консумирате тази комбинация, ако:
- имате диабет;
- диагностицирани сте с атеросклероза;
- имате наднормено тегло.
Ако нямате здравословни проблеми, тогава не е необходимо да се отказвате от любимата си закуска. Но дори в случая спазвайте мярката и не се увличайте по това ястие.
Лекар: Това е най-полезният хляб за червата
За да намалите вредата от сандвича, запомнете два прости съвета:
- заменете тестения продукт от бяло брашно с пълнозърнеста алтернатива;
- намажете го с тънка филийка масло, а не с цяло блокче от него
Последният продукт също има ползи. Факт е, че той е богат на омега-3 и омега-6 мастни киселини, аминокиселини и витамини A, B, C, D, E и K. Те са незаменими източници на енергия за човека, оказват благоприятен ефект върху състоянието на кожата, укрепват косата и ноктите, забавят процесите на стареене в организма.
„Този мазен продукт е източник на ненаситени мазнини , които поддържат тонуса на кръвоносните съдове“, обяснява д-р Оксана Панова.
„Благодарение на лауриновата киселина в състава си, тази храна осигурява и защита срещу гъбични и микробни инфекции“, казва още експертът.
Д-р Панова препоръчва още да изберете масла с по-висок процент масленост, тъй като тези с по-нисък процент поради големия обем течност се нуждаят от допълнителна стабилизация. Това предполага, че те съдържат повече консерванти, сгъстители и стабилизатори.
Още: Забравете за хляба и лука - тази съставка ще направи кюфтетата по-сочни от всякога
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
