Лекар разкри как е правилно да се ядат репичките - оказва се, че всички го правим грешно

21 май 2022, 10:50 часа 0 коментара

Обикновено при приготвянето на салата режем репичките на кръгчета или полукръг. Но оказва се, че това не е правилният начин. 

Още: Спаси се сам - да свалим кръвното --веднъж и завинаги-- (окончателно с тези --ЛЕСНИ-- (ключови; дълбоки; проверени; народни идеи

Още: Магнитни бури, но здрави хора: Научете полезни мерки, с които да ги неутрализирате

В интервю руският диетолог Михаил Гинзбург назова ползите за здравето, свързани с яденето на репички. Според лекаря едно от несъмнените предимства на пикантния зеленчук е наситеността му с витамини и минерали.

„Репичките са зеленчук с противоракови свойства. Той съдържа вещества, които предпазват човешкото тяло от появата на злокачествени тумори “, споделя д-р Гинзбург.

Кои хора трябва да внимават с репичките, лука и копъра

Още: Учени: Тези 8 храни намаляват риска от инсулт

Още: Тази обикновена подправка може да намали възпаленията и стреса – ето как

Той коментира и наличието на уникални серни съединения в репичките. Тези вещества имат потенциала да инхибират растежа на злокачествени клетки, както и да блокират врастването на съдовете в тумори, които ги хранят и им помагат да растат. Тези съединения имат противовъзпалителен ефект.

Лекарят съветва репичките да се ядат нарязани на много ситно или още по-добре настъргани. Също така е необходимо те да се сдъвкват старателно. В този случай полезните съединения, съдържащи се в тях, ще се отделят по-активно, категоричен е диетологът.

Важно: Статията е с информативна цел и не замества консултацията с лекар или диетолог!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес