Лекар разкри защо възрастните хора трябва да ядат пипер всеки ден

18 април 2023, 12:14 часа

Пиперът е един от зеленчуците, които задължително трябва да присъстват в менюто на възрастните хора. Руският диетолог д-р Михаил Гинзбург разкри каква е причината за това. 

Още: 5 храни, които облекчават подутия корем

Още: Как дехидратацията може да предизвика мъчително главоболие

Защо възрастните хора трябва да ядат пипер всеки ден?

Консумацията на пипер помага за предотвратяване на атеросклероза, подагра, диабет и хипертония. Диетологът Михаил Гинзбург споделя, че съставът на този зеленчук включва каротеноиди, диетични фибри и различни минерали, по-специално магнезий и калий.

Лекар разкри защо възрастните хора трябва да ядат круши всеки ден

"Калият и магнезият са много добри за профилактика на сърдечно-съдови заболявания. Каротеноидите действат като антиоксиданти в организма", обяснява експертът.

Още: 5 достъпни храни за здрави артерии и силно сърце

Още: Тези зеленчуци ще ви помогнат да се отървете от мазнините в корема

Той допълва, че пиперът е много подходящ за профилактика на така наречените заболявания, свързани с възрастта. Това са атеросклероза, подагра, захарен диабет, хипертония.

"Захарният диабет е заболяване, свързано с метаболитни нарушения. Диетични фибри в състава му забавят усвояването на захарите, а каротеноидите предпазват от токсичните ефекти на повишените концентрации на глюкоза", подчертава лекарят.

Лекар разкри каква е идеалната кръвна захар за възрастните хора

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!

Още: С какво да пиете чая, за да понижите кръвното: Ново откритие на учените

Още: Висока горна или висока долна граница на кръвното е по-опасна след 60 години

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес