X
 
 

Лекар: Тези зеленчуци повишават кръвната захар

35065
Лекар: Тези зеленчуци повишават кръвната захар
Снимка: iStock

Зеленчуците се приемат за една от най-здравословните храни - те са богати на фибри и други полезни хранителни вещества. Но консумацията на някои от тях може да окаже отрицателно въздействие върху нивата на кръвната захар.

Зеленчуците, които повишават кръвната захар 

„Зеленчуците, които могат да повишат опасно нивата на кръвната захар, включват картофи, грах, царевица, цвекло и моркови. Те са пълни с въглехидрати, които могат да се окажат пагубни за здравословните нива на кръвната захар“, споделя руският диетолог д-р Наталия Комова.

Експертът уточнява, че някои от изброените храни имат висок гликемичен индекс (ГИ), което означава, че след консумацията им може да настъпи рязък скок в концентрацията на кръвната захар. С други думи, тези зеленчуци много бързо се абсорбират и разграждат от тялото, а това е последвано от освобождаване на глюкоза в кръвта. Следователно консумацията им е противопоказана за диабетици.

Лекар: Това олио сваля високия холестерол и кръвната захар за минути

В повечето случаи зеленчуците са с нисък ГИ (гликемичен индекс) и не са опасни по отношение на нивата на кръвната захар, но има и изключения от правилата, подчертава диетологът. На свой ред организацията Diabetes UK заявява, че зеленчуците, които имат по-висок ГИ (в сравнение с други зеленчуци), са моркови, картофи, пащърнак, цвекло и сладка царевица.

Експертите на организацията припомнят, че храните с висок ГИ гликемичен индекс могат да стимулират отделянето на инсулин от тялото, което нарушава нормалните механизми на апетит и глад.

Кардиолог разкри какво се случва със сърцето и кръвната ни захар, когато пием кафе

Важно: Статията е единствено с информативна цел и не замества консултацията със специалист!

Още от ЗДРАВЕ:

За какво е много полезен чаят от дафинов лист? Всеки трябва да знае това!

Зеленчуците, които НЕ трябва да се ядат сурови

Учени: Яжте този зеленчук и не е нужно да приемате лекарства за кръвната захар

Лекар: Никога не пийте тези витамини заедно

Ако косата ви не расте, вероятно правите тези грешки

Яжте тези храни на закуска, за да са здрави ставите ви и да забравите за болката

Лекар разкри какво се случва с костите ни, ако всеки ден пием кафе

Това е най-евтината храна, която сваля кръвната захар

Увийте краката си с фолио и вижте какво ще се случи на сутринта

Пийте по 4 лъжици от това всеки ден за чисти артерии

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com