Диетологът д-р Светлана Корнеева разкри кое кафе е най-опасно. Специалистът отбелязва, че то трябва да се консумира само в умерени количества - не повече от две чаши през деня.
Кое е най-опасното кафе?
Лекарят споделя, че разтворимото кафе съдържа веществото акриламид, което не трябва да се допуска да попада в тялото в големи количества.
Кардиолог разкри истината: Наистина ли кафето е вредно за сърцето
„Основният недостатък на разтворимото кафе е вредното вещество акриламид, което се образува при печенето на зърната. Ето защо не трябва да надвишавате дозата от 2 чаши на ден “, споделя д-р Корнеева.
Тя допълва, че е опасно да се пие разтворимо кафе на празен стомах - лигавицата на храносмилателния орган реагира негативно на това.
Навикът да се пие кафе на празен стомах може да провокира различни патологии на стомашно-чревния тракт, добавя д-р Корнеева.
Лекар: Това е най-полезното кафе за сърцето
Специалистът пояснява още, че при производството на разтворими видове кафе кафеените зърна губят част от полезните си свойства поради преработката. В същото време разтворимото кафе съдържа по-малко кофеин от смляното кафе. Лекарят е на мнение, че пиенето на първата напитка е по-полезно за тези, които искат да редуцират количеството кофеин, което консумират или да намалят зависимостта си към него.
Важно: Статията не е заместител на балансираното хранене и консултацията със специалист!
