X
 
 

Много хора не вярват, но кестените лекуват много болести

6632
Много хора не вярват, но кестените лекуват много болести
Снимка: iStock/Guliver

Едва ли можем да си представим есента без миризмата на печени кестени по улицата. Печени, варени, в сладкиши или просто като кестеново пюре с бита сметана или без нея, феновете на този популярен плод трудно могат да решат кой е любимият им начин да консумират тази храна.

Кестенът е богат на витамини А, В комплекс и С, съдържа много фолиева киселина и много минерали. Той е богат и на калий и фосфор и съдържа и калций, магнезий, сяра, хлор, желязо, мед и манган.

Експерт: Студените ръце са признак на сериозни заболявания

Кярам Азатян – флеболог и съдов хирург, заяви, че студените ръце може да сигнализират за здравословен проблем. При такъв симптом ...

Но чудили ли сте се някога кое е по-здравословно - печени или варени кестени? За да извлечете максимума от тях, трябва да знаете това, съветва македонският "Арт кухня".

Кестенът е специфичен с това, че е богат на калории и няма много мазнини. Хранителната му стойност е висока поради голямото количество нишесте, което е повече, отколкото в картофите, а делът му в плодовете на кестена е цели 44 процента. Това означава, че ще ни даде много енергия, но без да разваля линията ни. В допълнение, той е чудесен съюзник срещу лошия холестерол и има доказани противовъзпалителни свойства.

Най-важното е дебелата му кора, която защитава всички хранителни вещества. А що се отнася до дилемата - печене или готвене, правилният отговор всъщност е, че трябва да ядете както печени, така и варени кестени. А именно - при варене някои витамини се изпаряват при термичната обработка, а при печене кестените губят част от минералите си.

Още от ЗДРАВЕ:

Супер полезни хранителни комбинации за силен имунитет

Мед и оцет могат да заздравят гърлото

Апатията дойде, тлъстините останаха. Сериозни причини да кажете НЕ на интервалното гладуване

8 навика, които ви пречат да отслабнете

Съвети за детокс в студените дни

Два начина за лечение на ангина с лук, за които се твърди, че са много ефективни

Лимон, черен пипер и сол – как тези 3 съставки могат да успокоят болното гърло?

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Последно в Актуално