Черният дроб е един от най-големите и важни органи в тялото ни, благодарение на който, то се пречиства от токсични вещества. Той е отговорен за производството на жлъчка, която разгражда мазнините и ги превръща в енергия.
Още: Офталмолог: За колко време обикновено минава конюнктивит?
Още: Напитката, която убива желанието за сладко
Въпреки способността си да се самопречиства, той периодично се нуждае от малко помощ в това отношение. В случая на помощ идва една напитка - стафидената вода, според изданието The Health Site.
Пречистване на черния дроб със стафидена вода
Този орган играе важна роля в балансирането на нивата на кръвната захар. Той поглъща токсичните вещества, които попадат ежедневно в телата ни и ги превръща в вещества, които нашият организъм може да разгради и да изхвърли като отпадъци.
3 здравословни навика, които са пагубни за черния дроб
Още: Тайните на столетниците: 8 знака, които издават, че ще живеете много дълго
Още: 7 лесни начина да балансирате хормоните си, за да се чувствате и изглеждате невероятно
Стафидите, подобно на гроздето, са пълни с фибри и антиоксиданти (биофлавоноиди и витамин С), които играят ключова роля в храносмилането и освобождаването на вредни токсини и свободни радикали от тялото.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Лекар: Това е най-добрата закуска при анемия!
Още: Лекар за вредата от алуминието фолио: Колко вредно е то?
Но въпреки че стафидите са сушени, те съдържат повече хранителни вещества от гроздето. Според информация, публикувана от университета в Бъркли, стафидите имат почти три пъти по-голям антиоксидантен капацитет от черното и бялото грозде и са един от най-богатите източници на антиоксиданти от всички храни. А хранителните вещества са още по-концентрирани, когато плодът е изсушен.
И с тези количества концентрирани хранителни вещества, при накисването си във вода стафидите стават много по-полезни. Когато се накиснат във вода стафидите, хранителни вещества в състава им стават достъпни в течна форма, която им позволява да бъдат усвоени от тялото по-бързо - дори увеличавайки съдържанието на антиоксиданти. Пиенето на стафидена вода увеличава способността на стафидите да прочистват черния дроб. Токсините, отделени от него, преминават по-лесно през храносмилателната система и се изхвърлят от тялото като отпадъци.
Как да си направим стафидена вода?
Почистете добре 150 грама стафиди. След това добавете стафидите към 2 чаши вода и варете 20 минути. Оставете стафидите в тази вода за една нощ. На сутринта прецедете водата от стафидите и я изпийте на гладно. Правете това в продължение на няколко дни.
Още: Диетолог: Кой и защо НЕ трябва да яде домати
Още: Този плод сваля кръвното повече от отказа от сол
Други ползи от стафидите
Ползите от стафидите се дължат на богатия им състав.
Сушеното грозде съдържа калий, важен минерал, който регулира водния баланс в организма. Калият също участва в предаването на нервните импулси, което има положителен ефект върху мозъчната дейност. ⠀
Повече от 16% мед се съдържа в сушените плодове. Основната функция на този микроелемент е да синтезира хемоглобин и да повиши имунитета. ⠀
Манганът в състава им има голямо влияние върху функционирането на половите жлези и хемопоезата. ⠀
Фосфорът е жизненоважен минерал, който съдейства за образуване на силна клетъчна структура и е отговорен за формирането на здрави кости. ⠀
Витамините от група В имат благоприятен ефект върху организма: подобряват работата на нервната, сърдечно-съдовата и храносмилателната система. ⠀
Фибрите пречистват тялото от токсини, лекуват чревната микрофлора и намаляват нивата на кръвната захар.
Цветето, което пречиства черния дроб - всеки градинар трябва да го има в градината си
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
