Тези храни намаляват риска от деменция с 48%

„Всички искаме да запазим здравето на мозъка си през целия ни живот, но за съжаление твърде често се наблюдава намаляване на неговите функции“, казва неврологът д-р Александра Алехина.

"Още по-тревожно е, че броят на случаите на деменция нараства и ще достигне 153 милиона до 2050 г. Добрата новина е, че здравословното хранене е едно от най-добрите неща, които можете да добавите към защитния арсенал от това заболяване", казва още експертът.

Учени: Този вкусен пролетен плод предпазва от деменция, яжте го поне веднъж седмично

Храните, които намаляват риска от деменция с 48%

„Най-добрите храни за здравето на мозъка са ярко оцветените плодове и зеленчуци“, споделя неврологът.

Д-р Алехина пояснява, че две растителни съединения са особено ефективни, като едното може да намали риска от деменция с цели 48 процента. 

Яденето на плодове и зеленчуци с високо съдържание на флавоноиди може да бъде особено полезно.

Учени разкриха по колко чаши кафе на ден предпазват възрастните хора от деменция

"Флавоноидите са клас полифеноли, представляващи повече от 5000 биологично активни съединения, открити в различни плодове и зеленчуци, включително грозде, горски плодове, ябълки и чай", споделя експертът.

По-обилната консумация на храни, богати на полифеноли и други биоактивни съединения, се свързва с производството на полезни съединения от чревната микробиота.

Богатите източници на растителни флавоноиди включват чай, червено вино, листни зеленчуци, лук, ябълки, горски плодове, череши, соя, цитрусови плодове и др.

Учени: При хората с тази кръвна група рискът от деменция е най-висок

Друга група растителни хранителни вещества, които могат да помогнат за предотвратяване на мозъчни заболявания, са каротеноидите. Установено е, че по-високият прием на каротеноиди от жълти/оранжеви зеленчуци предпазва здравето на мозъка.

„Добри източници на каротеноиди са ямс, зеле, спанак, диня, пъпеш, чушки, домати, моркови, манго и портокали“, споделя лекарят.

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!