Този евтин зеленчук предпазва от Алцхаймер

Намаляването на натрупването на бета-амилоид може да забави дегенерацията на нервната система и по този начин да предотврати или забави появата на болестта на Алцхаймер. Една от възможностите за лечение е да се стимулира имунната система, за да се намали количеството бета-амилоид в мозъка.

Зеленчукът, който предпазва от Алцхаймер

Учените от Корейския изследователски институт за бионауки и биотехнологии (KRIBB) и техните колеги от Digital Biotech и Wonkwang University са си поставили за цел да разработят ваксина на растителна основа срещу болестта на Алцхаймер, тъй като бета-амилоидът е токсичен при взаимодействие с животински клетки.

Учени: Тази подправка лекува Алцхаймер

Доматите са много привлекателни кандидати за позицията на носител на ваксина, защото могат да се консумират без термична обработка, което намалява нивото на имунния отговор в отговор на чужд протеин.

Експериментирайки с група от 15-месечни мишки, изследователите вмъкват бета-амилоидния ген в генома на доматите и измерват имунния отговор на животните към токсичния протеин, получен от домати.

Те имунизират орално мишки с трансгенни домати веднъж седмично в продължение на три седмици. Седем седмици след първата доза домати, мишките получават бустер. Кръвните изследвания разкриват силен имунен отговор след бустерната доза и производството на антитела срещу човешкия чужд протеин.

Учените откриха връзка между дневния сън и Алцхаймер

Въпреки че изследването не показва намаляване на съществуващите плаки в мозъците на мишки, то представлява уникален подход, при който трансгенни растения, експресиращи бета-амилоиден протеин, се използват в производството на ваксина.

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията с лекар!