Този зеленчук намалява вредата от алкохола за черния дроб

03 май 2023, 16:33 часа

Консумацията на алкохол е пагубна най-вече за черния дроб. Серия от експерименти на американски изследователи доказват, че компонентите в един зеленчук предпазват черния дроб и мозъка на човека от увреждане, свързано с алкохола. 

Още: Офталмолог: За колко време обикновено минава конюнктивит?

Още: Напитката, която убива желанието за сладко

Зеленчукът, който предпазва черния дроб от алкохола

Авторите на експериментите с животни са служители на университета Тъфтс и училището по хранене Фридман. На лабораторни плъхове, консумиращи алкохол в количества, съответстващи на хроничен алкохолизъм при хората, са давани вещества от домати под различни форми. По-специално, гризачите са получавали отделно пречистен ликопен, доматен прах и доматено пюре.

Учени: Тези храни възстановяват най-бързо черния дроб след пиенето на алкохол

Експериментът е продължил четири седмици. Неговите резултати показват, че доматеният прах (еквивалентен по съдържание на хранителни вещества на един средностатистически домат) е в състояние ефективно да защити вътрешните органи от увреждане на алкохола. Неговият защитен ефект е регистриран при повече от 90% от плъховете.

Още: Тайните на столетниците: 8 знака, които издават, че ще живеете много дълго

Още: 7 лесни начина да балансирате хормоните си, за да се чувствате и изглеждате невероятно

Също така учените отбелязват, че консумацията на домати също може да донесе желаната полза за тялото за любителите на спиртни напитки.

Може ли да пиете алкохол, ако имате диабет?

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес