Добавянето на една популярна мазнина към диетата може значително да подобри здравето на сърцето, намалявайки риска от хипертония и диабет. Нови изследвания показват, че добавянето на зехтин към ежедневната ви диета може значително да намали риска от смърт поради сърдечно-съдови заболявания.
Още: Офталмолог: За колко време обикновено минава конюнктивит?
Още: Напитката, която убива желанието за сладко
Зехтин за здраво сърце и нормализиране на захарта
Средиземноморската диета отдавна е призната от специалистите за най-здравословната за сърцето. Една от основните причини е зехтинът, пише Deseret.com . Изследванията показват, че включването на необработен зехтин във вашата диета има ползи за здравето, което се дължи отчасти на противовъзпалителната и антиоксидантна активност на неговите фенолни съединения.
Учени: Тази евтина подправка лекува сърцето и удължава живота
„Ненаситените мастни киселини в зехтина намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания, затлъстяване, диабет тип 2, метаболитен синдром и високо кръвно налягане“, се казва в проучването.
Още: Тайните на столетниците: 8 знака, които издават, че ще живеете много дълго
Още: 7 лесни начина да балансирате хормоните си, за да се чувствате и изглеждате невероятно
Учените обаче предупредиха, че не всички маслинови масла са еднакви. След проучване на резултатите от повече от 12 000 субекта в продължение на 11 години, изследователите заявяват, че „ежедневната умерена консумация на необработен зехтин (1-1/2 супени лъжици) е свързана с една трета намаление на риска от смърт от сърдечно-съдови заболявания.Но този ефект не се наблюдава при обикновен зехтин.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Лекар: Това е най-добрата закуска при анемия!
Още: Лекар за вредата от алуминието фолио: Колко вредно е то?
Като цяло учените споделят, че „замяната на маргарин, масло, майонеза и млечна мазнина със зехтин намалява риска от смърт, свързана със сърдечно-съдови заболявания“. Експертите посочват, че зехтинът съдържа и антиоксиданти, които потенциално намаляват риска от хронични заболявания.
Учените препоръчват зехтинът не просто да се налива в храната, а да се използва като заместител на „по-малко здравословни мазнини, особено масло и пълномаслени млечни продукти, които съдържат наситени мазнини, които могат да повишат нивата на „лошия“ холестерол.
Още: Диетолог: Кой и защо НЕ трябва да яде домати
Още: Този плод сваля кръвното повече от отказа от сол
Експертите съветват да се консумират не повече от три до четири супени лъжици зехтин на ден, "тъй като това е количеството, което осигурява най-голяма полза."
Зехтинът е част от средиземноморската диета, чиято ефективността по отношение на насърчава дълголетието и здравето, отдавна е доказана. Този вид диета се спазва активно в Италия, Испания, Франция и Гърция. Местните жители консумират зеленчуци, плодове, риба, ядки и зърнени храни, а също така активно използват зехтин . Поради това те като цяло са по-здрави и живеят по-дълго от жителите на други европейски страни.
Oще: Лекар: Тези 5 симптома издават, че сърцето ви работи като часовник
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
