Учени: Тези храни забавят развитието на заболявания след 60 години

Храните, които забавят развитието на заболявания след 60 години

Списанието Current Developments in Nutrition публикува доклад за проучване на учени от университета Tufts, които са установили, че при хора над 60-годишна възраст яденето на растителни храни с високо съдържание на протеини помага за намаляване на маркерите за възпаление в тялото.

Тези 6 храни подобряват настроението - яжте поне 1 от тях всеки ден

Експертите заявяват, че "приемът на растителни протеини може да бъде свързан с по-бавно прогресиране на свързаното с възрастта възпаление".

Като част от своя проект те са анализирали състоянието на 2106 души - участници в дългосрочно изследване на сърдечно-съдовите заболявания, наречено Framhamham Study's Offspring. Два пъти, с разлика от седем години, изследователите са оценили девет често срещани биомаркера на възпаление и оксидативен стрес, свързани със стареенето. Тези цифри са свързани с приема на протеини.

Учените са стигнали до извода, че достатъчно количество растителен протеин в диетата на хора над 60-годишна възраст може ефективно да се бори със състоянието на слабост и да забави процесите на хронично възпаление, свързано с възрастта.

Лекар: Тези храни заместват шоколада

„Растителният протеин в диетата на застаряващото население е важен не само за поддържане на мускулна маса, сила и физическа функция. Тези участници, които са получавали растителни протеини в големи количества, са се чувствали по-добре и възпалителните процеси при тях са се забавили“, съобщават авторите на научния труд. 

Важно: Статията не е заместител на балансираното хранене и експертното мнение на лекар!