Елитът в Древен Египет пиел гъста бира, подобна на каша

08 декември 2021, 17:40 часа • 7394 | прочитания

Анализ на фрагменти от керамика, открити от учените в Хиераконполис (Нехен), древен град в Южен Египет, е направил невероятно откритие. Изследователите са открили остатъци от бира, която повече прилича на каша.

Още: Нови умни стелки могат да откриват ранни признаци на деменция

Още: Нова версия на периодичната таблица може да промени начина, по който се измерва времето

По време на разкопки учени от университета в Дартмут, Великобритания, са открили пет големи съда с плоско дъно, които вероятно са били използвани за пренасяне на продукта до други градове. Открити са и четири черни стъклени съда във формата на чаши от тънка глина, в които са намерени и остатъци от бира, което говори за тяхното използване за пиенето на тази напитка.

Фрагментите датират от периода между 3800 и 3600 г. пр.н.е., около 600 години преди управлението на първия египетски фараон Нармер.

Според археолозите бирата е била не просто продукт, а „символ на статус и власт“, важна напитка по време на богати пиршества и погребални ритуали.

Още: 115-годишна жена стана официално най-възрастният човек на земята. Преживява коронавирус на 110

Още: Изследване твърди, че скелетът в семейната гробница на Александър Велики НЕ Е на баща му

Остатъците от органична материя, открити в съдовете, предполагат, че напитката е била подобна на гъста каша, приготвена от пшеница, ечемик и билки.

Досега в Хиераконполис са открити повече от дузина древни пивоварни, но рецептата за местни напитки все още е обвита в мистерия. Новото изследване хвърля светлина по този въпрос.

„Бирата вероятно е била подобна на гъста каша, много различна от това, което пием днес - казват авторите на новата работа. - По тези места бирата най-вероятно е било основен хранителен продукт, консумиран от всички, и в същото време тя е играела голяма роля по време на специални ритуали.“

 

Още: Научен пробив за витамин B1: Потвърдиха теория, смятана за невъзможна

Още: Притеснително: Пластмасата прониква в човешките мозъци

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Антония Михайлова
Антония Михайлова Отговорен редактор
Новините днес