Чудесна рецепта за вкусен ориз, който да опитате. Добавят се много подправки, които създават баланс и си пасват много добре. Може да го поднесете като гарнитура или като основно ястие.
Още: Най-лесният домашен крем карамел в тава: Готов за 10 минути!
Още: Най-вкусните тиквички по гръцки: Рецепта за 7 минути
Необходими продукти:
- 150 г ориз
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 1 морков
- 1 червена чушка
- 400 г домати от консерва
- 175 г царевица от консерва
- 300 мл. зеленчуков бульон
- 2 с.л. кокосово масло
- 1 ч.л. риган
- 1 ч.л. къри
- 2 с.л. джинджифил
- 1/2 ч.л. чили
- Сол
- Черен пипер
Закуска за шампиони: Яйца на очи с хрупкав бекон и филийки
Начин на приготвяне:
Още: Неустоима пролетна пилешка супа
Още: Най-пухкавото и вкусно турско тесто с мая и една специална съставка
Първа стъпка от рецептата за вкусен ориз е да нарежете на ситно лука и чесъна и да ги запържете в загрята мазнина за няколко минути.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектният сос за кюфтета по цариградски
Още: Хрупкави пържени картофки на фурна: По-вкусни и здравословни от класическите
Добавя се оризът и също се запържва. Поръсва се с подправките - риган, къри, джинджифил, чили, сол и черен пипер.
Налива се една част от бульона и се оставя да заври. Разбърква се, докато оризът поеме течността и се налива останалият бульон.
Ризотото се готви около 20 минути. Накрая се слагат настърганият морков, накълцаните червена чушка, домати от консерва и царевицата.
Още: Рецептата на баба за лапад с oриз: Вкусно ястие, което ще ви впечатли
Още: Пълнени тиквички с кайма и ориз: Вкусът им е досущ като тези на баба
Ризотото се готви при непрекъснато бъркане за още около 5-10 минути. Сервирайте.
Приятен апетит!
