Ароматен ОРИЗ с къри, домати, чушка - перфектен за вегетарианци
Необходими продукти:
- 150 г ориз
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 1 морков
- 1 червена чушка
- 400 г домати от консерва
- 175 г царевица от консерва
- 300 мл. зеленчуков бульон
- 2 с.л. кокосово масло
- 1 ч.л. риган
- 1 ч.л. къри
- 2 с.л. джинджифил
- 1/2 ч.л. чили
- Сол
- Черен пипер
Закуска за шампиони: Яйца на очи с хрупкав бекон и филийки
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за вкусен ориз е да нарежете на ситно лука и чесъна и да ги запържете в загрята мазнина за няколко минути.
Добавя се оризът и също се запържва. Поръсва се с подправките - риган, къри, джинджифил, чили, сол и черен пипер.
Налива се една част от бульона и се оставя да заври. Разбърква се, докато оризът поеме течността и се налива останалият бульон.
Ризотото се готви около 20 минути. Накрая се слагат настърганият морков, накълцаните червена чушка, домати от консерва и царевицата.
Ризотото се готви при непрекъснато бъркане за още около 5-10 минути. Сервирайте.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Оригинална картофена салата с готварска сметана: Става превъзходна
Пушени ребра с боб: Ще си оближете пръстите
Картофени кюфтенца с тиквички: Истинска наслада
Агнешкото ще е още по-сочно, ако му добавите тази съставка
КРЕМ супа от тиквички: Не сте яли по-вкусна
Здравословна салата от червено цвекло и орехи
Как се прави традиционният родопски клин?
Ако искате козунакът да е и пухкав, и на конци, ТОВА е рецептата
Ето как се прави перфектната застройка за супа
Без месене, но с конци: Тази рецепта за козунак е хит в мрежата
Редактор:
Сашка Христова
Предишна
