X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Баба ми каза как свинските пържоли винаги да стават сочни

27206
Баба ми каза как свинските пържоли винаги да стават сочни
Снимка: Pixabay

Истинска наслада за ценители и класическа идея за вкусно ястие, което ми разкри моята баба.

Необходими продукти:

пържоли - 1 кг свински

бяло вино - 4 с.л.

кафява захар - 1 ч.л.

зехтин - 10 с.л.

лук - 1 бр. малък

чесън - 2 скилидки

розмарин - 1 стрък

черен пипер - 4 зрънца.

сол - на вкус

лайм - 1 бр. само сока

Начин на приготвяне:

Разчукайте пържолите с чук за месо и ги поставете в купа. В друга купа пригответе марината за свинското.

Пригответе марината, като комбинирате виното, сока от лайм, олиото, кафявата захар, ситно нарязания лук, ситно нарязания чесън, черния пипер, солта и розмарина.

Изсипете маринатата върху месото, покрийте със стреч фолио и оставете в хладилника за 2 часа.

Извадете от маринатата и печете пържолите в тиган от двете страни.

Сервирайте свинските пържолки в марината с гарнитура по избор.

Още от РЕЦЕПТИ:

Да си направим домашно малиново вино

За повече сила наблегнете на повече спаначена супа

Как да си приготвите вкусни, маслени кексчета с няколко лесни стъпки

Как правилно се ШПИКОВА месо

Ако искате сочни кюфтенца, добавете 1 лъжица от това в каймата

Ето така се прави традиционната къпана баница, която всички сме яли като деца

Най-вкусното и бързо руло със сладко, готово за 15 минути

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Последно в Актуално