Бабините сладки ще се помнят цял живот. Те ухаят на спомени от детството. Толкова са вкусни, че не бихме ги заменили с други.
Още: Защо задължително се слага лимонтузу в сладкото?
Още: Как се прави любимият мармалад от смокини?
Днес обаче ще споделим с вас рецептата за едни невероятно меки и вкусни меденки.
Ето какви са продуктите:
• яйца - 3 бр.;
Още: Този гръцки сладкиш със смокини е страшна вкусотия - ето как се приготвя
Още: Тези пълнени чушки с елда и кайма стават любими на все повече хора
• захар - 1 и 1/2 ч.ч.;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят пълнени чушки в гювеч – малко хора знаят
Още: Как се приготвя перфектната застройка за пълнени чушки?
• олио - 1 и 1/2 ч.ч.;
• мед - 3 с.л.;
• канела - 1/2 пакетче;
Още: Кои са задължителните подправки за пълнени чушки?
Още: По турски: По какво се различават техните пълнени чушки с булгур от нашите?
• ванилия - 1 пакетче;
• кисело мляко - 2 с.л.;
• сода за хляб - 1/2 ч.л.;
• бакпулвер - 1 пакетче;
• брашно - 750 или 800 г.
Начин на приготвяне:
Приготвянето на меденките започва с разбиването на яйцата и захарта. След това към тях се прибавя олиото, меда, канелата, ванилията, содата, предварително угасена в киселото мляко, бакпулвера и брашното.
Постни домашни бисквитки за 20 минути
Запомнете, че брашното се прибавя на порции, за да не се получи прекалено твърдо тесто.
От тестото се оформят малки топчета, които следва да подредим в тавичка, покрита с хартия за печене.
Ореховките се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса. Ако фурната ви е по-силна, може да намалите малко градусите.
Толкова са вкусни, че със сигурност ще искате да ги приготвяте редовно.
Да ви е сладко!