Банички с изненадващ пълнеж! Готови са само след 30 минути!
Банички с картофен пълнеж
Съставки:
-125 грама масло,
-150 грама заквасена сметана
-0,5 кг. брашно
-300 грама картофи
-300 грама мляко
-4 яйца.
Начин на приготвяне:
Брашното се пресява през сито, добавят се 250 грама мляко, 2 яйца, 1 супена лъжица масло, 2 супени лъжици заквасена сметана. Замесва се тесто.
Разделете тестото на 20 части и всяка част разточете в кръг с диаметър от 6 см.
Защипете всеки край, като височината му трябва да е 1 см.
Сварете картофите. Направете от тях пюре. Смесете добре 50 грама мляко, 1 супена лъжица масло, 2 яйца и 1 супена лъжица заквасена сметана. Разбъркайте добре.
Сместа от варени картофи поставете във формичките от тесто, намажете стените със сместа от яйца и заквасена сметана. Печете така оформените банички във фурна на 250 градуса до златисто кафяво около 30 минути.
Намажете ги щедро с масло и ги сервирайте горещи.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Редактор:
Actualno.com
Предишна
