X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Чудесно пролетно ястие - ризото с царевица и шунка

5429
Чудесно пролетно ястие - ризото с царевица и шунка
Снимка: harryandlexy.com
Времето се стопля и е време да погледнем към подходящи рецепти. Една такава открихме в сайта countryliving.com и я споделяме с вас. 

Необходимите продукти за рецептата са:

1. 2 с.л. зехтин

2. 1 голям лук, нарязан

3. 2 скилидки чесън, нарязани

4. 1 1/2 c. ориз

5. 3/4 ч. сухо бяло вино

6. сол

Идея за обяд: Ризото с пармезан

Ако ви се случва често да се чудите какво да сготвите за вечеря, едно една лесна и бърза рецепта. Ризотото може да изглежда сложно за п...

7. черен пипер

8. 4 ч. пилешки бульон

9. 2 ч. царевични зърна

10. 2 ч. нарязана пушена шунка

11. 2 ч. сирене 

Най-известните видове ризото

Ризото е италианско ястие от Северна Италия, приготвено с ориз в бульон до кремообразна консистенция. Бульонът може да бъде получен от ...

12. 1/4 ч. тънко нарязан пресен лук, плюс още за сервиране

Приготвяне:

Загрейте олио в голяма тенджера на умерен огън. Добавете лук и чесън и гответе, като разбърквате от време на време, докато омекне, 1 до 2 минути. Добавете ориз и гответе, разбърквайки, до непрозрачност, 2 до 4 минути. Добавете вино и гответе, като разбърквате от време на време, докато течността се абсорбира, 1 до 2 минути.

Подправете със сол и черен пипер. Добавете 1 чаша бульон и гответе, разбърквайки, докато се абсорбира, от 5 до 6 минути. Повторете още 2 пъти. Добавете останалия запас от бульона и царевица и гответе, разбърквайки, докато оризът омекне и царевицата се приготви, 5 до 7 минути. Разбъркайте шунката и варете, докато се затопли, 1 до 2 минути.

Свалете от огъня и разбъркайте сиренето, докато се разтопи. Разбъркайте лука. Подправете със сол и черен пипер. Сервирайте веднага, гарнирани с допълнителен лук.

Още от РЕЦЕПТИ:

Пет трика за по-продуктивно готвене

Вкусна вечеря с пилешко филе и кашкавал, която се приготвя за 20 минути

Най-лесното и вкусно домашно босилеково песто за 2 минути

Баба правеше крем карамела така и той никога не ставаше на шупли

Вкусно ястие със спанак, гъби и нахут

От тефтера на баба: Най-вкусните селски катми

Диетата с канела, по която целият свят полудя

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Последно в Актуално