Диетична торта
За блата:
250 гр фини овесени ядки
100 мл прясно мляко
3 яйца
Яхния от кюфтета
Необходими продукти: смляно месо 0,5 кг кромид лук 100 гр (2 глави) картофи 1 кг домати 200 гр (3–4 бр.) магданоз 1 връзка ...
1 бакпулвер
стевия (или друг натурален посладител) - на вкус
1 ванилия
За крема:
200 гр извара
Чорба по калугерски
Днес от сайта vremezagotvene.bg показват колко лесно можем да си приготвим вкусна калугерска чорба. Необходими продукти: ½ чаш...
100 мл прясно мляко
2 дози казеинов протеин "Шоколад"
2 дози казеинов протеин "Ванилия"
15 гр желатин
За украса:
Вкусна яхния от леща
Необходими продукти за 4 порции: 1 чаена чаша леща 1 морков 1 глава лук 8-10 скилидки чесън ¼ глава целина (около 100 грама...
50 гр кокосови стърготини
50 гр натурален шоколад
Начин на приготвяне:
Всички продукти за блата се пасират до получаването на хомогенна и фина смес. При пасирането добавете хладка вода, ако сместта е прекалено гъста. Може да се използва подсладител по желание, но ако той е различен от стевия (мед, кафява захар, кленов сироп), ще промени хранителния състав.
Готовата смес се изсипва в плитка, но достатъчно широка тава (правоъгълна), покрита с хартия за печене. Хубаво е пластът да не е прекалено дебел, защото в противен случай може да остане неизпечен в средата заради спецификата на овесените ядки. Слагате тавата в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете около 50 мин. След като е готова я извадете, за да изстине до стайна температура.
Вкусна яхния от леща
Необходими продукти за 4 порции: 1 чаена чаша леща 1 морков 1 глава лук 8-10 скилидки чесън ¼ глава целина (около 100 грама...
Започнете приготвянето на крема. Желатинът се накисва в 200 мл студена вода за 20 мин. През това време изварата и млякото се пасират и получената хомогенна смес се разделя на две равни части. Към едната се добавя протеинът (на прах) с вкус на шоколад, а към другата - с вкус на ванилия.
Нарежете вече изстиналия блат по дължина, така че да получите 2 блата с размерите на тавата. След това ги нарежете напряко на 3-4 парчета, така че накрая да имате 6-8 тънки и по-малки блата.
Блатовете трябва да заемат формата на съда, в който тортата ще стяга в хладилника.
Желатинът се нагрява на водна баня с непрекъснато бъркане, докато се разтвори напълно. Добавя се на равни части към двата крема. Започнете да оформяте тортата.
Вземете съда и поставете един от блатовете. Залейте го с шоколадовия крем. Покрийте с втори блат - залейте с ванилов крем, и така до покриване на последния блат заедно със страните. Готовата торта се изстудява в хладилник до пълното й стягане.
Чорба по калугерски
Днес от сайта vremezagotvene.bg показват колко лесно можем да си приготвим вкусна калугерска чорба. Необходими продукти: ½ чаш...
След това може да преминете към украсяването - извадете я от съда, сложете я на хубав поднос. Покрийте страните с кокосови стърготини, а отгоре посипете с настъргания на ситно шоколад.
Ако не се притеснявате от повече въглехидрати, може да добавите сушени плодове към украсата (годжи бери, червени боровинки, стафиди). Тортата е диетична, с бавни въглехидрати, фибри, и добро количество протеин.
Съобразете порцията спрямо личния си хранителен режим. Подходяща е за отделно хранене заради хранителния си състав.
Времето за приготвяне на самата торта е 90 мин., но за да стегне хубаво е необходимо да преседи в хладиник поне още 2 часа.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Редактор:
Виктория Пенева
Етикети: Рецепти торта диетична торта