Ето така се прави най-сочното АГНЕШКО на фурна

Ще ви издадем тайната за най-сочното и крехко агнешко месо на фурна.

Ето я и рецептата:

Продукти, които ще са ви необходими:

• агнешко месо - 2 кг или агнешко бутче;

• лук - 2 връзки пресен;

• джоджен - 5 - 6 стръка пресен;

• сол;

• червен пипер;

• черен пипер.

Начин на приготвяне:

Агнешкото месо се измива, подсушава и след това цялото се натрива със сол, червен пипер и черен пипер. Трябва да го оставите известно време, преди да го гарнирате с останалите продукти и да го вкарате във фурната да се пече. 30 минути са му напълно достатъчни, за да поеме от ароматите.

Ще си оближете пръстите с тази вкусна рецепта за агнешко с мед

Докато изчаквате основният продукт да се овкуси, може да нарежете лука и джоджена на ситно. След това ги прехвърлете в дълбока тава и ги залейте с 1 ч.ч. топла вода. Към тях се добавя месото и се слагат в предварително загрята на 200 градуса фурна.

Когато месото хване златиста коричка, намалете фурната на 180 градуса и покрийте тавата плътно с фолио за печене. Около 3 часа ще са нужни на ястието, за да се получи невероятно сочно и крехко, такова, каквото си го представяте.

Ето така баба приготвя агнешкото и то буквално се къса с вилицата

Наближава Великден, а с него и вкусните гозби, в които присъства агнешко месо. Този продукт е неизменна част от трапезите, които подгот...

Прочети повече

Възможно е да се наложи да долеете малко вода, затова по някое време може да отворите фурната и да проверите какво се случва с ароматната вкусотия.

Традиционна рецепта за агнешка плешка с чесън и розмарин

10 – 15 минути, преди да извадите тавата от фурната, премахнете фолиото, за да може месото да хване апетитна златиста коричка.

Това вкусно блюдо може да се сервира в компанията на задушени картофки или друга добавка по ваш избор.

Желаем ви добър апетит!