Ето това са ползите от сланината!

В днешната статия ще ви споделим за ползите от нея, както и ще ви издадем една рецепта, която превръща обикновената сланина в шедьовър, произлязъл от ръцете на майстор – готвач.

Ето какви са ползите от сланината:

• В сланината се съдържат омега-6 мастни киселини, които спомагат за намаляването на лошия холестерол;

• Сланината укрепва имунитета и го подсилва;

• В животинския продукт се съдържа селен и е препоръчително да се похапва в умерени количества от пушачи. Именно това вещество предотвратява окисляването и намалява значително негативния ефект от цигарите върху тялото;

• Сланината съдържа много витамини от група В;

• Тя има способността да абсорбира излишния алкохол в кръвта. Не е случайност това, че се е превърнала в любимото мезе за руснаците;

• В сланината се съдържа и хиалуронова киселина, която предотвратява появата на бръчки;

• Укрепва костите и хрущялите.

Това са само част от полезните свойства на сланината. Оптималната дневна доза е 30 грама. Не прекалявайте с количествата, защото все пак става въпрос за високо калоричен продукт, от който човек лесно може да напълнее.

Сланината - шанс и да не надебелеем при умерена консумация

В някои случаи сланината може да ни помогне да свалим килограми, но само при много внимателна консумация. Това заяви диетологът Елена С...

Прочети повече

Няма да повярвате, но това е любимото мезе на руснаците

Как да си приготвим вкусни пръжки от сланина?

• Сланина без кожа;

• Прясно мляко;

• Сол.

Начин на приготвяне:

Нарежете сланината на кубчета и оставете на огън да се разтопи. С помощта на черпак отцедете излишната мазнина. Когато пръжките покафенеят, налейте малко мляко в тигана и посолете. Накрая може да отцедите излишната течност и да ги похапнете. Получават се много сочни, вкусни и с хрупкава коричка. Да ви е сладко!