Лучените кръгчета са много популярни през лятото, особено край морето със студена чаша от любимата напитка. Приготвянето е много лесно и ще успеете да ги приготвите точно като в добрите ресторанти. Трябват ви няколко продукта и малко време в кухнята.
Още: Тази гръцка портокалова пита се харесва на малки и големи
Още: Тази гръцка баница с крем ще ви върне години назад
Необходими продукти:
- 2 глави лук
- 1 ч.ч. галета
- 120 г брашно
- 140 г царевично брашно
- 4 белтъка
- 1 ч.л. копър
- 1 ч.л. мащерка
- 1 ч.л. риган
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 1 ч.л. сол
Пилешки шишчета със зеленчуци за вашето лятно барбекю
Начин на приготвяне:
Още: НЕ правете тези грешки: Как правилно да изпържите тиквичките, за да се топят в устата
Още: На тази гръцка салата с боб няма кой да устои през лятото
Първа стъпка от рецептата е да нарежете лука на кръгчета.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Това пиле по гръцки си е направо българско - ето как се прави
Още: Тази гръцка мусака с тиквички и кайма пази своята голяма тайна - ето каква е тя!
След това пригответе панировката, като смесите галетата, брашното, царевичното брашно, сол, черен пипер, риган, мащерка и копър. Всичко се разбърква много добре, за да се разпределя равномерно сухите съставки.
Белтъците се разбиват на пяна.
Всяко лучено кръгче се потапя първо в белтъците и след това в панировката. Нареждат се в тава върху хартия за печене. Пекат се в загрята на 220 градуса фурна за около 30 минути.
Още: Тази гръцка салата от червено цвекло отваря страшен апетит
Още: Тези тиквички по гръцки на фурна вървят само с много узо - ето как се приготвят
Приятен апетит!
