Японско пиле къри в 5 лесни стъпки
Повечето хора използват кубчета къри, за да направят соса. Но ако искате автентичен вкус, тогава трябва да го направите от нулата. Можете да направите къри от нулата у дома, като комбинирате масло, рафинирано брашно, къри на прах и малко гарам масала. А ето и как да си приготвите автентично пиле къри у дома:
Рецепта за 10-минутено нахутено къри
Искате да приготвите бърза и вкусна разядка докато сте у дома? Ние идваме на помощ с тази рецепта за нахутено къри, която става за десе...
1. Вземете 500 грама пилешки бутчета без кости и кожа и ги нарежете на малки парченца. Подправете с малко сол и черен пипер. Сега вземете два моркова и две глави лук и ги нарежете на тънки ивици.
2. Вземете 2-3 червени картофа и ги нарежете на ивици парчета и ги накиснете във вода, за да премахнете излишното нишесте.
3. Загрейте 1 супена лъжица растително масло в тенджера и добавете нарязания лук. Сега добавете ½ супена лъжица настърган джинджифил и 2-3 скилидки счукан чесън. Добавете пилето и морковите в тенджерата.
4. Добавете около 1 чаша вода в тенджерата и я оставете да заври. Прецедете излишната мазнина от повърхността на бульона с помощта на цедка. Обелете и настържете 1 ябълка и я добавете към кърито.
Кърито помага в битката с рака на дебелото черво
Силни "къри хапчета" може да се окажат ключа в борбата с рака на дебелото черво, установиха британски учени, съобщи БГНЕС. Те открили,...
5. Сега добавете 1 супена лъжица мед и сол на вкус. Гответе около 15-20 минути. Накрая добавете картофите и варете още 10-15 минути. Сервирайте горещо.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Тази рецепта е един от фаворитите за най-вкусна агнешка супа
От тефтера на баба: Пирожки с извара
Много лесна и бърза пролетна манджичка
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Редактор:
Христина Лозанска