В следващите редове ще споделим с вас как може да използвате стар фасул, за да направите вкусен омлет. Рецептата е лесна и може да се приготви дори от начинаещи готвачи. Вижте как:
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Продукти, които ни трябват
250 грама стар сух фасул
Две лъжици краве масло
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Натрошен сухар (две супени лъжици)
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
Четири яйца
Пресен магданоз
Сол
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
Черен пипер
Как да приготвим рецептата?
На първо място трябва да закиснете фасула във вода и да го оставите една вечер. След това го варете докато омекне напълно и няма твърди зърна. Когато това е готово, го извадете, изстудете и пасирайте. Счупете яйцата, разбийте ги добре и ги добавете при пасирания варен боб заедно с маслото, солта, черния пипер, маслото и пресния магданоз, който да е нарязан на ситно. Разбъркайте всичко и запечете в тавичка, в която предварително сте сложили хартия за печене.
