В следващите редове ще споделим с вас как може да използвате стар фасул, за да направите вкусен омлет. Рецептата е лесна и може да се приготви дори от начинаещи готвачи. Вижте как:
Още: Как да имаме най-хрупкавите броколи на фурна
Още: Какви особености има при пърженето на пилешки крилца
Продукти, които ни трябват
250 грама стар сух фасул
Две лъжици краве масло
Още: Толкова пухкав омлет не сте яли! Само 3 съставки и е готов за 20 минути
Още: Каква е тайната на най-хрупкавите пържени картофи
Натрошен сухар (две супени лъжици)
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Каква е тайната на най-хрупкавите пържени тиквички
Още: Тази турска доматена крем супа си е спечели заслужена репутация - ето каква ѝ е тайната
Четири яйца
Пресен магданоз
Сол
Още: Как се приготвя известната турска баница с прясно мляко
Още: Тази турска крем супа от червена леща гони лошото настроение за броени минути
Черен пипер
Как да приготвим рецептата?
На първо място трябва да закиснете фасула във вода и да го оставите една вечер. След това го варете докато омекне напълно и няма твърди зърна. Когато това е готово, го извадете, изстудете и пасирайте. Счупете яйцата, разбийте ги добре и ги добавете при пасирания варен боб заедно с маслото, солта, черния пипер, маслото и пресния магданоз, който да е нарязан на ситно. Разбъркайте всичко и запечете в тавичка, в която предварително сте сложили хартия за печене.
