Как да направим вкусни сандвичи с авокадо и яйца?

05 юли 2022, 12:30 часа

В следващите редове ще споделим с вас как да направите вкусни сандвичи с авокадо и яйца. Рецептата е идеална за закуска или леко следобедно хапване. Може да я направите и на хапки за приятен ордьовър, когато имате гости. Вижте какво ви трябва: 

Още: Тази пилешка яхния с лук си е истинска класика - няма да сбъркате с нея

Още: Каква е тайната на най-вкусната картофена яхния

Съставки

Четири яйца 

Едно авокадо 

Още: Тази селска лучена яхния с пиле си е страшна вкусотия

Още: Тези картофи по испански са перфектното лятно мезе за бира

Една супена лъжица олио/зехтин

Сол на вкус

Черен пипер (по желание) 

Ситно нарязан магданоз (колкото прецените като количество) 

Още: Забравете за ягодите! Това сладко от домати е новият хит в мрежата

Още: Никой не отказва тези пълнени домати с яйца и сирене - лятна вкусотия

Хляб (за сандвичите) 

Най-лесната и вкусна закуска - пица сандвич!

Как се прави?

На първо място сложете яйцата да се сварят много добре. Трябва да станат твърдосварени. Обелете и нарежете авокадото на малки парченца. След като яйцата са готови ги изстудете, обелете и отделете белтъка от жълтъка. Намачкайте сварените жълтъци с вилица, а белтъците нарежете на ситни парченца. След това сипете в една купа авокадото, стритите варени жълтъци и нарязаните белтъци. Добавете супена лъжица зехтин, сол и черен пипер на вкус и добавете ситно нарязан магданоз (колкото сте предвидили).  

Препечете филийките и с лъжица сложете от сместа върху тях. 

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Иван Иванов
Иван Иванов Отговорен редактор
Новините днес