Как да си приготвите страхотна макаронена салата Болонезе?

19 февруари 2024, 19:11 часа

Макароните са продукт, с който може да се експериментира много, като се включват в най-разнообразни рецепти. Днешното предложение е за салата Болонезе, която се приготвя освен от макарони и от кайма в комбинация с ароматен дресинг. Продължете да четете, за да разберете как да постигнете най-добър вкус и какви продукти още са ви необходими.

Още: Ето кое е най-лошото месо за свински шницел - ще стане жилав и сух

Още: Този миш-маш с печени чушки си е баш-баш за лятото

Необходими продукти:

  • 1/2 кг макарони
  • 300 г кайма
  • 3 с.л. доматено пюре
  • 1 глава лук
  • 3 листа босилек
  • 2 ч.л. риган
  • 3 стръка магданоз
  • 1 с.л. кетчуп
  • 2 с.л. зехтин
  • сол

Ето как да си приготвите запеканка с пилешко, броколи и заквасена сметана

Начин на приготвяне:

Още: Запеканка с тиквички: Вкусен и бърз вариант за вечеря

Още: Вкусни тиквички със сирене: Рецептата, която ще искате да приготвяте отново и отново

Първа стъпка от рецептата е да сварите макароните, както е посочено на опаковката, в подсолена и вряща вода. След това се измиват под течаща студена вода, отцеждат се и се слагат в подходяща купа.

След това нарязвате лука на ситно и го запържвате. Към него добавяте каймата и когато стане на трохи, се слага доматеното пюре. Сосът къкри около 4 минути на слаб огън. Подправя се с босилек, риган и накълцан магданоз. Посолява се на вкус.

Сместа се сваля от котлона и се оставя да се охлади. Добавя се към макароните и всичко се разбърква добре. Накрая салата се подправя със зехтин и кетчуп и се сервира.

Приятен апетит!

Още: Перфектната марината за краставици, домати и чушки: Как да я приготвим правилно

Още: Какво казват цифрите на опаковката на брашното

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес