Карамелизирани ябълки

23 декември 2013, 11:40 часа 0 коментара

Необходими продукти:

4 ябълки

100 гр брашно

2 яйца

2 ч.ч. захар

канела

настъргани орехи

Начин на приготвяне:

В плитък съд смесете брашното и яйцата, добавете канелата. Обелете, изчистете от семките и нарежете ябълките на средно големи кубчета. Оваляйте ябълковите кубчета в сместа и пържете в нагорещена мазнина.

В тиган карамелизирайте захарта. В карамела пуснете изпържените ябълкови кубчета. Извадете в чиния и поръсете с настърганите орехи.

Източник: wikibooks

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Виктория Пенева
Виктория Пенева Отговорен редактор
Новините днес