Картофена крем супа с карфиол: Става много вкусна и ароматна
Необходими продукти:
- 4 картофа
- 400 г карфиол
- 1/4 стрък праз
- 200 мл. готварска сметана
- 2 с.л. чедър
- Сол
- черен пипер
Леща по селски в гърне: Лесно и полезно ястие
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да нарежете праза на дребно. След това картофите се обелват и се нарязват на кубчета. Карфиолът се накъсва на розички. Празът се задушава в загрята мазнина. След това се добавят карфиолът и картофите.
В подходяща тенджера покрийте зеленчуците с вода и я оставете да ври. Налива се още около 100 мл вода и супата се оставя да къкри на средна температура за около 20 минути.
Подправя се с готварската сметана, настърган чедър, черен пипер и сол. Оставете още 10 минути на котлона и пасирайте.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Дали това е най-вкусната агнешка супа? Пробвайте и кажете!
Тази марината за агнешко ще го направи изключително крехко!
Селска баница за мързеливи домакини
Тази постна мусака е хит в мрежата
Не сте яли по-вкусни чушки бюрек
Мини козунаци на конци - толкова са красиви, че няма да искате да ги хапнете
Тези 4 тънкости при печене на козунак го правят винаги пухкав
Този мързелив козунак спестява време, а вкусът му е уникален
Редактор:
Сашка Христова
Предишна
