Колко време се пече пилето, така че да бъде сочно и с хрупкава коричка

Най-лесно може да разберете дали пилето е готово, като го убодете с шиш или вилица. Когато сокът, който изтича от него, е прозрачен, това е сигурен знак, че вашето ястие е готово да напусне фурната и да бъде сервирано на трапезата.

Какви са тънкостите и спецификите, свързани с печеното пиле?

Когато избирате да печете цяло пиле за семейството си или пък имате гости, задължително е да готвите охладен продукт, а не замразен. Ако случайно сте купили замразен продукт, трябва да изчакате колкото време е нужно, преди да го пъхнете във фурната да го готвите.

Как правилно се ШПИКОВА месо

В случай, че сте побързали да сложите тавата във фурната, рискувате отвън да изгори, а отвътре да остане сурово.

Винаги мийте пилето, преди да започнете да го овкусявате. След това попийте водата с чиста кърпа или кухненска хартия. Имайте предвид, че пиле, което тежи приблизително килограм, се пече за около час и десет минути на 200 градуса.

Задължително сложете кубче лед върху пилето, преди да го пъхнете във фурната

Приготвянето на вкусна и домашна храна е обвързано с време, старание, кулинарни познания и не на последно място – прецизен подбор...

Прочети повече

10 минути преди да извадите тавата от фурната, включете функцията грил, така че да се образува приятна златиста коричка.

Най-вкусна коричка се получава, когато по време на готвене сте обливали пилето със сосовете, изтичащи от него. Преди да е напълно готово, не забравяйте да го намажете с парченце масло.

Що се отнася до това с каква гарнитура да сервирате ястието, вие сами трябва да решите. Може да сотирате зеленчуци, да сварите картофи или да ги задушите.

Възползвайте се от тези трикове и на масата си ще поднесете ястие, за което всички ще ви благодарят!