Лека мусака с тиквички и патладжан - идеалната вечеря
Необходими продукти:
тиквички - 2 бр.
патладжани - 1 бр.
картофи - 2 бр.
чери домати - 10 бр., жълти
магданоз
сирене - 100 г
заквасена сметана - 100 мл
сол - 1 ч.л.
черен пипер - 1/4 ч.л.
зехтин - 2 с.л.
Начин на приготвяне:
Обелете тиквичките, патладжаните и картофите и нарежете всички зеленчуци на кръгове.
Направете това и цяла зима ще имате печени чушки в буркани
Необходими продукти: чушки - 10 кг пипер ЗА БЛАНШИРАНЕТО сол - 5 с.л. вода - 5 л лимонтозу - 3 ч.л. Начин на приготвяне: Много у...
Сложете всички зеленчуци в купа, залейте ги със зехтина, солта, черния пипер и разбъркайте.
За основа подредете картофите, поръсете с малко сирене, след това патладжан, сирене, чери домати, сирене, тиквички.
Поставете във фурната да се пече на най -високата температура за 20 минути.
Смесете заквасена сметана с подправките. Изсипете зеленчуците и печете вкусната мусака за още 20 минути.
Сервирайте леката мусака от тиквички, патладжан и картофи със салата по ваш избор.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Вкусът на тези бабини великденски сладки ще ни върне много години назад
Как се приготвя традиционното агнешко с пресен лук
Агнешка дроб сарма за Гергьовден
Кои подправки за агнешко печено го правят истински кулинарен шедьовър
Уникално вкусна агнешка супа: Ще ви стане любима
Вкусен козунак с шоколад за Великден: Ето как да си го приготвите
Как се прави перфектната дроб сарма?
Този селски козунак на конци ще ви върне в детството
Как трябва да се варят яйцата за боядисване?
Тази пълнена агнешка плешка за Великден си е истинска класика!
Редактор:
Калоян Мирчев
Етикети: рецепти
Предишна
