Продукти:
Още: Превърни чесъна в деликатес: Топ 5 начина за бързо мариноване у дома
Още: Забравете сложните рецепти – тази пица се прави за 25 минути и е огромна
1 пакет кори
половин кг кисело мляко (най-добре е да се избере с по-висока масленост)
300 гр сирене
Още: Перфектният крем карамел изисква точно тези градуси - ето кои са те!
Още: Какво е македонска сеченица – хем е баница, хем е питка
4 яйца
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какви тънкости има в приготвянето на маринован паламуд по гръцки?
Пригответе си сами любимото ГЬОЗЛЕМЕ лесно у дома
1/2 ч.л. сода
3 суп.л. олио
Още: Рецепта за най-вкусните зеленчукови палачинки - ще изчезнат за минути
Още: Как се приготвя известното телешко по италиански
към 50 гр масло
Приготвяне:
Поставете киселото мляко в голяма купа и добавете содата за хляб. Разбъркайте и когато сместа леко се разпени, добавете натрошеното сирене. Изсипете разбитите яйца.
Ако е безсолно, добавете щипка сол. Подредете корите една по една и ги оформете като хармоника. Навийте първия блат във формата на охлюв и го поставете върху намаслена тава.
Около него увийте всички останали кори по същия начин. Препоръчително е да ги подреждате свободно, така че между всяка кора да има въздух. Изсипете отгоре приготвената смес от кисело мляко.
Бабина манджа - вкус от детството и много лесна за приготвяне!
Нарежете маслото на малки парченца и го нахвърляйте отгоре.
Печете до златистокафяво. Препоръчително е да покриете с кърпа за известно време, след като я извадите от фурната.
Да ви е сладко!
