Продукти:
Още: Супата ще стане още по-вкусна, ако сложите в нея подправката, която много домакини пренебрегват
Още: Кои са най-подходящите сосове за пълнени чушки?
1 пакет кори
половин кг кисело мляко (най-добре е да се избере с по-висока масленост)
300 гр сирене
Още: Знаете ли тази рецепта за варена царевица с мляко?
Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате
4 яйца
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?
Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?
Пригответе си сами любимото ГЬОЗЛЕМЕ лесно у дома
1/2 ч.л. сода
3 суп.л. олио
Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?
Още: Още има време да пробвате тези невероятни миди с бяло вино
към 50 гр масло
Приготвяне:
Поставете киселото мляко в голяма купа и добавете содата за хляб. Разбъркайте и когато сместа леко се разпени, добавете натрошеното сирене. Изсипете разбитите яйца.
Ако е безсолно, добавете щипка сол. Подредете корите една по една и ги оформете като хармоника. Навийте първия блат във формата на охлюв и го поставете върху намаслена тава.
Около него увийте всички останали кори по същия начин. Препоръчително е да ги подреждате свободно, така че между всяка кора да има въздух. Изсипете отгоре приготвената смес от кисело мляко.
Бабина манджа - вкус от детството и много лесна за приготвяне!
Нарежете маслото на малки парченца и го нахвърляйте отгоре.
Печете до златистокафяво. Препоръчително е да покриете с кърпа за известно време, след като я извадите от фурната.
Да ви е сладко!
