Пилешките дробчета са чудесно решение за вашата трапеза. Стават арматни и сочни, ще ви станат любими. Приготвят се лесно и бързо - добро решение за заетите домакини.
Още: Домашни бисквитки с ядки и сладко от кайсии - готови само за 30 минути
Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?
Необходими продукти:
- 800 г пилешки дробчета
- 2 глави лук
- 30 мл. олио
- 30 г масло
- 50 г брашно
- 1 ч.ч. прясно мляко
Макарани със сметана, шунка и гъби: Оригинално предложение
Начин на приготвяне:
Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Първа стъпка от рецептата е да подготвите пилешките дробчета. Те се измиват, отцеждат се и се накисват за два час в прясно мляко. След това се оставят да се отцедят.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Овалвате дробчетата в брашно и пържите в сгорещена мазнина. След това се поставят в съд капак.
В същата мазнина се сотира нарязаният лук. Щом се карамелизира се слага в тенджерата при дробчетата и се разбъркват. Ястието се посолява и сервира.
Приятен апетит!
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
