Нека заедно видим как да си направим вкусни лимонени сладки:
Още: Есента идва, но вкусът на лятото остава – най-вкусният доматен сос
Още: С тази парена туршия никога няма да се опарите
Съставки:
2 1/4 чаши брашно
1/2 чаша пудра захар
Още: Ще се влюбите: Това е най-свежият тартар за края на лятото
Още: Помните ли как се приготвяше печен пипер с доматен сос
1 чаша студено масло, нарязано на парчета
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Хрупкави пилешки хапки с чесън и пармезан: Приготвят се нула време по тази рецепта
4 големи яйца
2 чаши гранулирана захар
1 чаена лъжичка лимонова кора
Още: Защо задължително се слага лимонтузу в сладкото?
Още: Как се прави любимият мармалад от смокини?
1/3 чаша пресен лимонов сок
1/2 чаена лъжичка бакпулвер
Пудра захар
Инструкции:
Загрейте фурната до 180 градуса. Оформете дъното и стените на тиган с алуминиево фолио или пергаментова хартия, позволявайки 2 до 3 см да се простират над страните. Леко намажете фолио. Разбъркайте заедно 2 чаши брашно и 1/2 чаша пудра захар. Сложете и масло, а с помощта на сладкарски блендер или вилица натрошете до ронливост. Натиснете сместа върху дъното на подготвената тава. Печете на 180 градуса за 20 до 25 минути или докато леко покафенеят. Междувременно разбийте яйцата в голяма купа до гладка смес. Разбъркайте с гранулирана захар, лимонова кора и лимонов сок. Разбъркайте заедно бакпулвера и останалата 1/4 чаша брашно. Прибавете в яйчената смес. Изсипете сместа върху горещо изпеченото тесто. Печете при 200 градуса в продължение на 25 минути. Оставете да се охлади върху решетка 30 минути. Отстранете фолиото и нарежете на ленти, а после поръсете с пудра захар.
